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No.1ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは。
>塩たらは普通、どのようにして食べるものなのでしょう?
うちでは、塩たらは鍋にします。
塩たらとネギと豆腐、白菜を入れて塩たらの出汁と
塩と少しのしょうゆで味を調えて終わり。
寒い冬には持って来いの一品ですよ。
塩タラは基本・・焼かないで食べます。
うちは。
焼いて食べるとすると、ホイル焼きにします。
コショウをふって、薄切りした玉ねぎ、しめじ、千切りした
ニンジンなど乗せて、ホイルで包んでオーブン、
もしくはトースターで焼いて出来上がりです。
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No.2
- 回答日時:
塩タラは、塩抜きすれば生と同じように使えますが、問題は塩の量です。
http://kantan.grrr.jp/article/26802463.html
塩タラは、鍋物が多いです。湯豆腐にも合います。
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