お豆腐 チンしたら爆発しますか？

今晩、湯豆腐をと思っているのですが、時間を節約して豆腐をチンして温めようと思っています。

でも、心配があります。

豆腐をチンしたら卵同様に爆発しないか？と。

電子レンジで豆腐をチンしたら豆腐は爆発しますか？

よろしくご教示お願いいたします

No.3 ベストアンサー 回答者： RosaCanina 回答日時： 2010/12/27 18:44

麻婆豆腐を作る時に、下拵えで豆腐から水を抜くのに電子レンジを利用します。

よって、爆発などしませんが、豆腐から水が抜けてしまいます。

湯豆腐にするなら、美味しくなくなりますので止めておいた方が賢明です。
それに、湯豆腐なんて、時間が掛からずに豆腐は熱いほどになります。
レンジを利用しても時間の節約には大した貢献にはなりませんよ。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます！！
助かりました

お礼日時：2010/12/27 18:48

No.2 回答者： pluto1991 回答日時： 2010/12/27 18:40

私はものぐさで、電子レンジ湯豆腐が大好きです。

チンしてかつぶしをのせてお醤油をかけるだけ。

結論から言いますと、だんだん溶けて器に水がたまってくるんです。
爆発はしません。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます！！
助かりました

お礼日時：2010/12/27 18:42

No.1 回答者： mukumuku69 回答日時： 2010/12/27 18:38

爆発しませんよ。

ただ、豆腐だけをお皿とかの上にのせて温めるつもりであれば、
時間に気をつけないと水分が抜けます。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます！！
助かりました

お礼日時：2010/12/27 18:42