
No.5ベストアンサー
- 回答日時:
>昨日、消費期限を1日過ぎた生肉(鳥モモ、豚バラ)をラップに包んで冷凍しました。
これって大丈夫なんでしょうか?
大丈夫。
消費期限はかなり余裕が付いています。
ひとつの目安です。
たとえ腐ったものでも、冷凍か加熱すれば、
細菌は死滅するので、食べても腹は壊しません。
ただ、味はよくないかも。
あまり清潔抗菌と言っていると、
体の抵抗力が落ちるそうです。
耐菌性でしょうか。
この回答へのお礼
お礼日時:2011/03/30 08:17
ありがとうございましたm(__)m
今までは、少しくらいなら気にせずおいしく食べてましたが、(一度もお腹壊したことはありません)なんだか、ちょっと気になってしまって
どちらにしても、買ったらすぐに冷凍しようと思います。
No.3
- 回答日時:
調理するときに火を入れたら大丈夫
ちなみに5日程度消費期限を過ぎた卵(卵はあたったらひどい)を火の調理で大丈夫でした(冬場なので)
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