トンカツの消費期限

二日位前にスーパーで買ったササミチーズカツ(すでにお店でパン粉などまぶして加工してありあとは家で揚げるだけのやつ)が5/21に製造され5/23日(今日)が消費期限なのですが明日の夕方食べても大丈夫でしょうか…？


今日は外食をしてしまったので食べられなかったのですがなんか勿体ない気がします

No.3 ベストアンサー 回答者： robbi08 回答日時： 2011/05/23 22:36

冷凍して保存、ではだめでしょうか。

アルミホイルでぴっちり包んで、ジップロックなんかに入れて冷凍庫に置いておけば急速冷凍できたはず。
揚げる時は、揚げ油と一緒に最初から投入し、じっくり揚げる方法がいいかと…（この方法、わたしは冷凍物で試したことはないんですけど…）

既出の回答者さまとは反対の意見になってしまいますが、お肉ですし、冷凍保存してるのでもなければ消費期限は守った方が無難かと思います＞＜

なんだか曖昧ですみません。

No.2 回答者： noname#151730 回答日時： 2011/05/23 22:22

もったいなくても廃棄を薦めます。

時期的に食中毒の危険もあります。冷凍食品なら？？？ってとこですが、通常の加工品として買ってきた（特に豚、鳥肉）物は消費期限を守りましょう。

この回答へのお礼

回答ありがとうございますm(__)m

そうですよねっ！
勿体ないですが今回は破棄しようと思います(;_;)

お礼日時：2011/05/23 22:27

No.1 回答者： noname#157410 回答日時： 2011/05/23 22:20

消費期限なんですか？賞味期限なんですか？

まぁどっちでもいいですが、よく火を通せば食べれると思います。

基本食品の消費期限は短めに書いてあるので、匂いと味に問題なければ大丈夫でしょ？

この回答へのお礼

本文に書いてある通り“消費”期限の方ですm(__)m
悩みますがとりあえず匂いを嗅いでみたいと思います(>_<)
ありがとうございました☆

お礼日時：2011/05/23 22:30