A 回答 (2件)
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No.2
- 回答日時:
この肉の上に乗っているものですね。
http://www.pepperlunch.com/menu/menu_01.html
多分、ハーブマーガリンかガーリックマーガリンだと思います。
http://woman.excite.co.jp/gourmet/oishii/sid_689 …
かつて、ペッパーランチのある店では商品の上に店員がタンやツバを吐いてから
客に提供していました。また、容姿の優れた女性が一人で食事をしていると
監禁して強姦したりしていました。
後者は裁判で懲役10~12年の罪になっていますが、前者は罪に問われて
いません。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9A%E3%83%83% …
この回答へのお礼
お礼日時:2011/08/31 23:28
こちらも新たなバリエーションをありがとうございます。
タンツバは知りませんでしたが、お家芸というか、国の伝統でしょうかね。
参考になりました。
ありがとうございました。
No.1
- 回答日時:
バター多めのレバーペーストではないかと...
http://erecipe.woman.excite.co.jp/features/08051 …
レバーペースト以外だと、こんなのがありますけど
http://www.nfgroup.co.jp/westfood/products/recip …
http://www.taberuno.com/sawaki/452.php
http://www.americanmeat.jp/csm/recipe/event/061. …
この回答へのお礼
お礼日時:2011/08/31 23:27
昔からあるので定番のものがあるのかと思いましたら
いろんなバリエーションがあるのですね。
参考になりました。
ありがとうございました。
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