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鯖の味噌煮　冷凍

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質問者：nifufu2
質問日時：2012/01/18 22:06
回答数：2件

一人暮らしです。
ごま鯖をいっぱい買ってきたので
鯖の味噌煮にして冷凍したいのですが、
味噌煮にして冷凍するのと、
冷凍しといて食べる時に味噌煮にするのとではどちらがいいのでしょうか？

日持ち・おいしさの観点でご回答お願いします。

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (2件)

No.1ベストアンサー

回答者： konishimika
回答日時：2012/01/18 22:24

冷凍だけなら、気が変わって焼き魚にできる

味噌煮込みはずーと味噌煮込みのまま(^_^;

- 0
- 件

この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時：2012/01/18 23:13

No.2

回答者： yuyuyunn
回答日時：2012/01/18 22:38

こんばんは

味噌煮出来てから冷凍が良いですよ
そのまま冷凍だと身がパサパサしたりして
煮物にはちょっととなりますので

- 0
- 件

この回答へのお礼

ありがとうございました。味噌煮にしてから冷凍します。

お礼日時：2012/01/18 23:13

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