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No.2ベストアンサー
- 回答日時:
実家(全国的にも有名な夏ミカンの産地です)で夏ミカン、作っています。
ちなみに甘夏、はっさくもあります。
小さな店をやっているので、初夏には甘夏も夏ミカンも販売しています。
しかし。
親戚筋は夏ミカンを販売していることにいい顔をしていません。
夏みかんは「加工されるもの」(イコール半製品)だと思っているからです。
ジャムやジュースにするようなものを売るとはなにごとだ、という感じで。
私自身は酸っぱいみかんが大好きなので、おいしいと思っているのですが…。
産地でそういう考えの人が多ければ、市場にはでにくいかもしれませんね。
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No.1
- 回答日時:
出荷用に専門的に作っているものでしたら、美味しさに基準を置いて栽培しているため、甘くなるように品質改良しているので、酸っぱいものを求めるのは難しいと思います。
農家の方が自宅庭に出来たものを、個人的に販売しているようなところにならあるのでは?
私は九州の田舎に住んでいるのですが、国道沿いに「無人販売所」などがあり(設置されいている空き缶に百円入れて勝手に持っていく。)そういうところで昔ながらの味の野菜や果物があります。
それとか「農業祭り」なんかでも見かけますねー昔ながらの味のもの。
どうでしょうか?
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