No.5
- 回答日時:
クリスマスパーティーのようなので、いいかどうか分かりませんが・・・。
とりあえず紹介しますね。家は、ニンニクをおろしたものに味噌(だし入りではないもの)とマヨネーズを混ぜ、野菜などに付けています。
ニンニクを使っているので、子供さんに向いてるかは分かりませんし、第一においが気になるかも知れませんが。
あとは、フレンチドレッシングにマヨネーズを混ぜるぐらいですね。
1度試してみてください。
No.4
- 回答日時:
こんにちは。
ホームページを検索して調べてみたら、
いろいろ紹介されていました。
例えば・・・
●甘みそ+しょうゆ+ごま油
●辛みそ+マヨネーズ
●わさび+マヨネーズ
他にも
参考URLの「野菜スティック・くるみ味噌マヨネーズ」
なんて美味しそうだと思います!
参考URL:http://www.abn-tv.co.jp/program/6nama2003/recipe …
No.3
- 回答日時:
うちではチーズ類を使います。
クリームチーズを生クリームか牛乳少々でゆるめて、ディルかフェンネルなどのハーブ又は胡桃を刻み込みます。甘味をお望みなら、香草でなくてスイート・ピクルスを微塵切りにしてみるのもよいかと思います。
大人向けなら、サワークリームもおいしいですよ。
輸入食材にはいろいろな風味の「ディップ・ミックス」というものがあります。乾燥してある野菜やハーブ・スパイス・調味料でできていて、好みのソースに加えて使え、便利です。
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