A 回答 (3件)
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No.3
- 回答日時:
こんにちは。
一案ですが、まずパウンドケーキを薄切りに1人前ずつ
切り分けて、とりあえず味見をします。
もしパサつきがひどいようでしたら、1の方のアドバイスの
ように洋酒と水とガムシロップを1:1:1で混ぜたものを
薄切りにしたパウンドケーキのそれぞれの両側に適量塗って
ラップでくるんで1~2日位寝かせれば良いかと思います。
あるいはもう1案ですが、パウンドケーキを薄切りにして、
それぞれのケーキにジャムを塗って2枚ずつサンドイッチの
ようにサンドしてみてはいかがでしょうか?
これもラップでくるんで1~2日寝かせてから味見をしましょう。
No.2
- 回答日時:
もしパサパサだったら、違うものを作るのに使用してはいかがですか?
ちぎって生クリームやフルーツと重ねてトライフルにするとか、洋酒をしみこませてサバラン風にするとか。
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