No.1ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは。
フォアグラに卵とコンソメスープと生クリームを混ぜて蒸すと良いと思いますが。
こちらは、ホタテのフランですが、材料をフォアグラに変えてアレンジすると良いと思います。
http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/00905.html
参考URL:http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/00905.html
この回答へのお礼
お礼日時:2004/02/12 15:01
回答ありがとうございました^^
こちらのサイトは、実は質問する前に見たのですが、ソースなどがホタテ向きだったため、違うのがないかなーと思っておりました。
確かに材料を変えればよさそうですね!
ありがとうございました!
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