No.1
- 回答日時:
自分の「好み」ですが。
★茹で方は、「半熟」が好き。
これは、「そのまま食べる」場合ですが。
★「塩」つけて食べますね。
★ゆでたまごを更に調理する場合
↓
「固ゆで」にした卵を、薄くスライスして「ラーメン」のトッピング。
我が家では、「カレー」に添えて食べる時もあります。
「おでんのダシ」でコトコト煮て、「煮たまご」にしたりもします。
一手間かかりますけど、「ゆでたまごの味噌漬け」。
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/3398_%E3%82%86 …
「酒の肴」にも成りますし、私の好物です。
この回答へのお礼
お礼日時:2012/10/09 21:28
トッピングには固ゆでですか。
味噌漬け!!
今まで思いつきませんでした。
酒の肴…きっと美味しいのでしょうね…
夫に食べさせてみます。
回答有難う御座いました。
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