おいしいインスタントコーヒーの入れ方

粉をスプーン二杯くらい入れて
カロリーカットを入れ
それから９０度のお湯を1/4入れて溶かしてから
熱湯を入れながら
スジャーターのミルクを入れます。


これ以外にもっとおいしいインスタントコーヒの淹れ方の
秘策があれば教えてほしいと思います。

No.3 ベストアンサー 回答者： ndkob2011 回答日時： 2013/01/17 23:07

９０度のお湯を1/4入れて溶かしてから熱湯を入れながらスジャーターのミルクを入れます。

私の秘訣　　　砂糖、ミルクを入れた後、1/10の熱湯を注ぎ、ペースト状にする。その後9/10の熱湯を注ぎ、かき回す。

試して下さい。

No.5 回答者： daibutu_puririn 回答日時： 2013/01/18 19:57

ひと煮立ちするまで軽く煮込むとコクと風味が

ちょっと変わります。

No.4 回答者： gangiyou 回答日時： 2013/01/18 09:15

自分の手で　コーヒーを美味しく作る他に　『ネスカフェバリスタ』　というマシーンで

手軽に　インスタントコーヒーを作る事が出来ます。

お値段も　１００００円以内ですし　コーヒーの種類は２種類だけと限られてきますが
リーズナブルですよ！

御家庭　小規模オフィスに最適です。

参考ＵＲＬ　に詳しく記述されてますのでご覧くださいませ！

参考URL：http://nestle.jp/brand/nba/

No.2 回答者： daidou 回答日時： 2013/01/17 22:14

グラグラに湧いたお湯を一気に注ぐ

あるいは、鍋でカップ１杯分の湯を沸騰させた中に、粉を入れる（沸き立ち注意）

インスタントコーヒーは１００度以上の高温で抽出していることが多く
抽出時の温度帯で戻してやるのが、一番風味が良くなるそうです

No.1 回答者： bagus3 回答日時： 2013/01/17 21:59

やり方はいくつかありますが、私が実際にやったのは

鍋で少し煮るという方法です。
味が定着して落ち着いた味になります
http://matome.naver.jp/odai/2133153266236132301