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最近パンケーキが流行ってるみたいですが
あれって単なるホットケーキじゃないんですか?
わざわざパンケーキと名前を変えて売り出す必要はあるのでしょうか?

ただそう思っただけです

A 回答 (3件)

厳密には違います。



ホットケーキ…厚みがあって甘い。スイーツに分類。
パンケーキ…薄くて甘さ控えめ。

ホットケーキミックス…ドーナツやスポンジケーキにアレンジできる
パンケーキミックス…焼いたパンケーキの間にソーセージや野菜を挟んでサンドイッチ風に。


だそうです。
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この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時:2013/04/18 13:35

明確な違いはないそうです。


ただ食べ方に大きな違いがあるように見受けます。

バターを乗せてケーキシロップをかけて食べるのがいわゆるホットケーキじゃないでしょうか。
違うものをかけてもチョコレートソースだったり蜂蜜だったりはしますが。
それをナイフとフォークで切り分けながら食べますよね?

テレビや雑誌で紹介されているクリームやフルーツなどが添えられているのがパンケーキとして一般的なような気がします。
フルーツソースもジャムというより、完全にペースト状になっていたりジャムほど甘くなく酸味が強いものが使用されていたりします。
添えられているものをナイフで切ってから添えてあるものを織り込むように包んで食べる、これがパンケーキのスタイルのように見受けられます。
分厚いパンケーキも見かけますが、薄いのが多いのは織り込みやすいためだと思います。
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この回答へのお礼

ありがとうございます
結局はどっちも同じなのにさも違うかの様にいわれてるだけですよね

お礼日時:2013/04/18 13:35

また誰かが勝手にうんちくつけてさも新しいもののように商品作り出したんですね。

言い出した者勝ちです。
日本人ってこういうの得意ですよね。そしてだまされる(新しいものだと思ってしまう)人もホントに多いですよね。
言葉の壁のせいで、外国からの情報が遮断されている現実のせいなのか・・・なんだか情けなくなります。

ホットケーキは、外国のパンケーキを真似て、その昔日本人が今回のケースと同様に商品化したものです。
パンケーキもホットケーキも、食べ方にルールはありません。
それなのに「こうしなければならない」とうんちくたれてルールを作りたがるのが、日本人です。
昔から、ホットケーキにクリームやフルーツを添えて食べる家庭もあるでしょう。
アメリカの各家庭の朝食で食べられているパンケーキは、日本のホットケーキと同じですよ。バターつけてシロップかけても食べられます。

なお、「パンケーキ」は本来は範囲がもっと広いです。
朝食のパンケーキの他に、クレープも、北京ダックを包んで食べる皮もパンケーキです。
これに関しては、以前似たような質問に回答した記憶があります。
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この回答へのお礼

そうなんです
やっぱりそう思ってくれてる人が居たんですねっっ
ありがとうございます
日本人てホント なんでこうなんだろうって思いますよね

お礼日時:2013/04/18 13:34

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