No.1
- 回答日時:
広島市安佐南区長楽寺にある
K・SAVEUR(ケー・サヴール)ではないでしょうか?
ここには、季節のショート・ケーキだけでも、
(1)生クリームとカスタードクリームをロールで巻き、桃を飾った『ぺーシュ』
(2)季節のタルト『桃』
(3)ふわふわのスポンジに生クリーム、カスタードクリーム、桃を巻いた、桃たっぷりの『桃のミニロール』
(4)タルトの上にカスタードクリーム、スポンジ、生クリームをのせ白桃をたっぷり飾った『白桃タルト』
が紹介されています。
いずれも、おいしそうですねぇ~~~。
参考URL:http://ksaveur.com/menu/c107118
この回答へのお礼
お礼日時:2013/08/14 12:25
ありがとうございます。
何とも食べたくなる紹介ですね。
丸ごと一個のももの中に何か入ったものを食べてみたいのです。
こういったものがあれば良いのですが。
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
☆おまたせぇ~!
広島市南区段原山崎にある『パティスリー アニバーサリー』の「まるごと桃タルト」のことですか?
説明書きによると、「シロップ漬けにした桃1個を丸ごと使う。種をくり抜き、中にカスタードクリームを詰め、サクサクのタルトの上に。食感の変化もあり、食べ飽きない。9月上旬まで、450~550円。」とか。
途中、PCが夏バテしてしまい、追加回答が遅れて、ごめんなさい。
ご参考に
http://hiroshima-sweets.com/top/index.php/kira2s …
(2)尚、参考に全国版ですが、和菓子であれば、白桃をまるごと1個使い、白桃羹で固めたお菓子「桃泉果」があります。毎年、5~6月しか発売されません。
ご参考に
http://www.kitchoan.co.jp/site/products/sizen_pr …
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