ソフトクリームを使ったデザート

ソフトクリームを使ったデザート教えてください。
例えば、コーヒーゼリーの上に乗せるとか・・・
こんな食べ方あるよ、という方、ぜひ教えてください。

No.1 回答者： baian 回答日時： 2001/05/30 16:36

「麻布茶房」では、スイートポテトソフトクリームがあります。

ソフトクリーム（お皿に直に絞ってある）と、たしかやはりアイスクリームのような形に盛ったスイートポテト（焼いてなかった、さつまいものマッシュポテトみたいな、あまり甘くないの。ぽくぽくしていて、多分あまり生クリームなど入れてない）が盛り合わせてあったと思います。一緒に食べると優しい味で美味しかったです。

この回答へのお礼

早速の回答、ありがとうございます！
参考にさせて頂きます。
ありがとうございました！！

お礼日時：2001/05/31 02:49

No.2 回答者： adelaide 回答日時： 2001/05/30 17:10

ソフトクリームのメープルシロップ掛けかカラメルソース掛け！もしくはメープルシロップかカラメルソースをホイップクリームに混ぜてソフトクリームのホイップクリーム掛け～！

ソフトクリームって、結局、何かを乗せたり掛けたりするか、何かに乗せたり掛けたりするしかないんですよね。
例えばフルーツを混ぜたりすると○○シェイクになってしまうし、ゆるくなり過ぎて固めると、アイスクリームになってしまうし・・・。
生クリームほど常温に強くないから早く食べないとだめだし・・・。

アイスクリームの天ぷらのような奇抜な発想の方、わたしも楽しみにして居ります。
・・・ところで、shyotenさん、どうやってソフトクリームを入手して調理するんですか？一般のご家庭ですよね？

この回答へのお礼

早速の回答ありがとうございました！！
実は、焼肉店のデザートメニューで何か新しい物、と言うことで投稿しました。
参考にさせて頂きます。
ありがとうございました！！

お礼日時：2001/05/31 02:46

No.3 ベストアンサー 回答者： cookiepapa 回答日時： 2001/05/30 17:11

はじめましてcookiepapaと申します。

そうですねーソフトクリームをお使いになるということは
作ってすぐに食べると考えていいんですよね。

まずソフトクリームはアイスクリームの組み合わせ
メニューとほとんど同じバリエーションがあります。
また、その性質上粘性、柔軟性があるので
生クリームのくみあわせメニューでもソフトクリームと
置き換えてもおいしいと思います。

簡単なので思い付くのはシュークリームで
中にカスタードクリームや生クリームの代わりに
ソフトクリームを絞り込むことですね。
バニラとチョコの２種類を入れたら
おいしいんじゃーないでしょうか？
シューアイスより口当たりも柔らかくフワっとしていて。

あとはもうなんでもできますねー
ワッフルのあいだに絞り込んでフルーツを付け加えたり
クレープでもいいし。

わたしの好きなのは
アツアツのアップルパイに
バニラのソフトクリームを絞り
軽くシナモンをかけたものですねぇ。
これは熱いのと冷たいのがマッチしておいしいですよ。

この回答へのお礼

早速の回答、ありがとうございます！
シュー生地やワッフルとは、相性が良さそうですね。
大変、参考になりました。
ありがとうございました！！

お礼日時：2001/05/31 02:55

No.4 回答者： usa_chan 回答日時： 2001/05/30 18:59

こんにちは。

（＾＾）
夏は、ソフトクリームがおいしい季節ですよね！

私は、アイスクリームより、ソフトクリームの方がスキなので、ソフトクリームを使って、家でデザートを作ったりしています。

よくやるのは、ガラスのグラスに、缶詰のフルーツと、ソフトクリームで、自分でミニパフェを作っています。
缶詰のフルーツだとお金もかからないし、自分で作るのも楽しいし、いいですよ～。

あとは、ぜんざいを、冷たく冷やして、その上に、たっぷりソフトクリームをのせると、夏のおいしいデザートのできあがり♪

ぜんざいの中に入っている白玉だけを、たっぷり皿の上にのせて、その上から、ソフトクリームをのせても、おいしいですよ。

後は、あつ～いコーヒーに、たっぷり、ソフトクリームを入れて食べると、おいしいデザートになります。

パナナとソフトクリームと相性がいいので、バナナの上にソフトクリームをたっぷりのせ、チョコをふりかけても、おいしいですよ！

この回答へのお礼

早速の回答、ありがとうございます。
焼肉店の新メニューで考案中だったのですが、大変参考になりました。
ありがとうございました！！

お礼日時：2001/05/31 02:40

No.5 回答者： alc 回答日時： 2001/05/30 23:05

ワインをソース代わりにするのはどうでしょう・・・

極甘口の白ワイン、ベリーテイストの赤ワイン（甘口）を
ソース代わりにかける！
なかなかイケますよ！

※できればベースとなるアイスは甘さが控えめな
　ものが適します。
　一応実践しました。
　参考にして下さい。

この回答へのお礼

早速の回答、ありがとうございます！！
なかなか奇抜なアイデアですね！
ぜひ、試してみたいと思います。
ありがとうございました！！

お礼日時：2001/05/31 02:31