No.1ベストアンサー
- 回答日時:
この時期だから冷蔵庫で保存→明日のお弁当でも大丈夫だとは思いますが。
冷凍の状態で、包丁で半分に切るという選択肢はありませんか?
あ、もしこれをするなら、くれぐれも注意して切って下さいね!
もしくは、熱湯に半分だけ短時間つけて境目付近で切る。
残った物はそのまま冷凍。
ご回答ありがとうございます。
なるほど!って思いました。
解凍したうどんをどう保存するかではなく、始めから一度に食べる分だけ解凍してしまえばいいんですね。
熱湯につけて半分に切るというのは思いつかなかったです!
今度試してみますね。
本当にありがとうございました^^
No.3
- 回答日時:
冷凍うどんを一度解凍したら 冷凍しても 冷凍焼けになります
すぐになる訳では無いので一週間くらいは そのまま保存出来るが長期保存は出来ません
冷蔵で3日くらいは持つので 冷蔵の方をお薦めします・・
ご回答ありがとうございます。
冷蔵庫でも3日間は持つんですね!
解凍したらその日に食べないと腐ってしまうのかと思っていました。
危うく再び冷凍庫に放り込んで美味しいうどんを冷凍焼けにしてしまうところでした。笑
でも、一度解凍したものなので早めに食べきってしまうように心がけますね。
ありがとうございました^^
No.2
- 回答日時:
ご回答ありがとうございます。
リンク先のページ拝見させて頂きました。
写真付きでとても分かりやすかったです!
クックパッドって料理だけではなく、うどんの保存方法まで掲載しているんですね。
丁寧にURLまで貼って下さってありがとうございました^^
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