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今からチョコレートチーズケーキを作ろうと思っています。
材料に牛乳と書いてあったのですが、
家には低脂肪乳しかありません。
もし低脂肪乳で作ったら、味が変わってしまいますか?
それとも、チョコレート入りなので気にしなくてもよいですか?
やはり、牛乳を買いに行った方がよろしいでしょうか?
教えてください。
なお、そのレシピには生クリームは入っていません。

A 回答 (1件)

牛乳はコクが出たり、生地がしっとりする為のものなので、低脂肪牛乳や豆乳で代用しても特に問題はないと思います!

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この回答へのお礼

ありがとうございました。
安心して早速作ってみました。大丈夫でしたよ。

お礼日時:2014/03/03 02:39

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