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これからはこのIHを使うのですか今までガスコンロだったためちゃんと使用できるかが不安です。ネットでは料理するのが大変なぐるぐる巻きのIHもあると聞き熱の威力など、どの程度使えるIHなのか知りたいです。料理は結構行います。

「このIHのメーカー、古さなど。」の質問画像

A 回答 (2件)

ぐるぐる巻きIHというのは、シーズヒーターのことではないですか?


シーズヒーターはIHではありません。電気コンロのことをIHというのではありません。
電気コンロのなかでも高周波加熱のことをIHと言います。
ぐるぐる巻きは、電熱線をシース(鞘)に入れて丸くしたもので、火力が弱くIHとは全く違います。
IHなら煮物等は問題ないでしょう。炒め物は慣れが必要です。
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これだけの書き込みでは、何ともいえないが(ワット数が分からん)、



なべ釜、フライパンなどもIH用を準備しましょう。
そうすれば熱効率もよく十分に使えると思いますよ。
ただし、故障してないことが条件です。
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