回転寿司と本物の寿司が同じだと思う人

私は近所の寿司屋にちょくちょく行きます。
少し高いですが美味いです。

回転寿司もたまには行きますが
本物の寿司屋とは違うと思っています。

ただＯＫＷａｖｕｅで回答をもらっていると
回転寿司も回転しない寿司も同じだという人が多数います。

本当に美味しい寿司を食べた事がないんですね。
これでは日本の伝統文化がなくなってしまう。
本当に残念です。

No.1 回答者： Saturn5 回答日時： 2014/10/19 23:56

回転寿司の寿司も普通の寿司も同じ寿司に分類されますよ。

違いは味が良いか悪いかだけです。
回転寿司の寿司はロボットがシャリ玉をつくって、従業員がそこに
魚や具材を載せているだけです。職人が作った、魚の上で酢飯を
合わせる柔らかい握りとは訳が違います。

回転寿司に押されて寿司文化が衰退しているようですが、実際は
お金のある人は普通の寿司屋を利用しているので、文化としては
無くならないでしょう。普通の寿司屋が開店寿司に淘汰されている
のは理由があります。価格が割高であるということと会計が不明瞭で
あるということです。ここを改めれば開店寿司に負けることは
ないでしょう。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
おっしゃること、一理あると思います。
美味しい寿司屋に出会った時、
回転寿司には真似できないと思いました。

お礼日時：2014/10/25 22:24