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秋に採れる銀杏は今頃どこで販売してますか?

A 回答 (1件)

地方にお住まいなら、まだ八百屋やスーパーで売っていますね。


しかし、銀杏は収穫後でないとあのきれいなヒスイ色には炒ることは出来ないです。
毎年、バケツ一杯の銀杏を手に入れますが、すぐに加熱して冷凍して保存しています。
・・・季節物で他の時期には手に入らないと思われたほうが良いでしょう。
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