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自然食品店で、栽培者が無農薬と表示している菜花を買ってきました。
 帰宅して考えると、農薬の使用量を減らしている(たとえば半分に)農産物は見たことがあります。しかし、無農薬の農産物は、私は見た記憶がありません。
 もちろん、栽培者が自家使用の分を栽培する際は、見てくれを考慮することがないので、無農薬で栽培することがあるかと思います。しかし、店頭販売を狙った農産物は、見た目も考慮しなければならないので、農薬を利用しない栽培は困難だろう、と危惧していました。
 店頭販売の菜花は、無農薬でも栽培できるのですか?

A 回答 (1件)

うそではないでしょう。


花などは、最近、輸入が増えています。
日本でも、最近ありますが、
オランダでは、
工場のような気密式のビニールハウスや水耕栽培で、外気を遮断、
無菌状態で農薬も天然肥料も 用いずに、人口太陽の陽光と水だけで栽培して、
日本に輸出してます。


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この回答へのお礼

早速のご回答ありがとうございました。
もやしは、天然の畑でなく、工場のような場所で栽培されております。
この菜花も、農薬が不要な環境で作られた可能性がある、ということですね。

お礼日時:2015/02/28 17:32

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