寒い時期なら、鍋料理は定番ですし、食卓にホットプレートを置いて家族がそこでいろいろ作りながら食べることもよくしますよね。
一方、夏の暑い時期に(さすがに鍋はしないですが)あえてホットプレートを使って何か作りながら家族みんなで食べる場合、どんなものがおすすめでしょうか?
焼肉、お好み焼き、焼きそばくらいなら夏でも全然OKかもしれませんが、ちょっと暑いから夏向きのメニュー(?)をあえてホットプレートでする場合、どんなのが考えられますか?
おもしろいアイデアなどがありましたら教えてください。
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
パンケーキを作って、バニラアイスをのせると絶品です。
【簡単!アイスパンケーキ】4人分
・卵(M)…8個
・砂糖…240g(大さじ16)
・小麦粉…360g(大さじ24)
・バニラアイス…180ml(大さじ12)
【簡単!アイスパンケーキ】1人分←上の材料を4で割っただけです。笑
・卵(M)…2個
・砂糖…60g(大さじ4)
・小麦粉…90g(大さじ6)
・バニラアイス…45ml(大さじ3)
まず、卵・砂糖・小麦粉をよく混ぜて生地を作る。だまがなくなったらホットプレートに広げ、軽く焦げ目がつくまで焼く。それをお皿にのせ、バニラアイスをトッピングしたら完成♪
パンケーキ自体は甘さ控えめなので、トッピングにはメープルシロップ、ブルーベリーソース、バナナ、ジャムなどもおすすめです♡大胆にプリンをのせちゃってもイイと思います。是非家族みんなで作ってみてください!(^^)!
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