返しの割合は？醤油 1000cc：ミリン200cc：砂糖170g上記は醤油1000ccに対して

返しの割合は？
醤油　1000cc：ミリン200cc：砂糖170g

上記は醤油1000ccに対しての割合ですが、
1000ccの返しを作りたいときの割合は？

質問者からの補足コメント

• 質問の仕方が悪かったようです。
  単純に600ccの返しを作るときの味醂、砂糖の量を知りたいのですが

    補足日時：2015/09/04 00:02

No.3 ベストアンサー 回答者： goold-rnan 回答日時： 2015/09/04 09:31

>単純に600ccの返しを作るときの味醂、砂糖の量を知りたいのですが

単純ではありません。

>醤油　1000cc：ミリン200cc：砂糖170g
これの合計は何ccに設定してあるのですか？それとも何gに設定してあるのですか？
砂糖のしょうとみりんに対する溶解度でccは変わってきますから、gで統一した方がよくないですか？
それとも溶けた砂糖の容積は無視しますか？でしたら比例算で算出できますが。
その場合
醤油＝1000*1000/（1000+200）で、833.3cc
みりん＝1000*200/（1000+200）で166.6cc
砂糖は170*（1000/（1000+200））で141.6g

No.2 回答者： record31 回答日時： 2015/09/03 23:56

通常1:1:1で煮切り酒を入れて砂糖は分量に応じて　なんだけど・・・

No.1 回答者： goold-rnan 回答日時： 2015/09/03 22:37

単位が統一されていませんので計算できません。

温度によって大きく違う砂糖の溶解度を設定しないと、その溶液の容積が計算できませんよ。

もしくは、ccではなく、すべてを重量で設定してください。