クリームチーズの常温について

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質問者：naaaaaaa22
質問日時：2015/09/06 18:02
回答数：1件

レアチーズケーキを作ります、
前日の18時頃から冷房の効いた部屋(25℃設定)に置いていて朝イチ作ろうと思うのですが大丈夫でしょうか？
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回答 (1件)

No.1ベストアンサー

回答者： pocky-mo
回答日時：2015/09/07 13:11

冷房が効いているとはいえ半日以上、室内に放置というのはちょっと不安が残りますね…。

私はいつもチーズケーキを作る時は電子レンジで10秒ずつ暖めながら様子を見て、柔らかくしています。

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