A 回答 (2件)
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No.1
- 回答日時:
飲食業界は地獄ですよ。
収入も増えない。家族を養うことは難しい。
その日を生きるのが精一杯です。
休みもろくにありません。親が死んでもなかなか休めません。
まとまった休みで旅行なんて出来ません。友達もいなくなって行きます。
No.2
- 回答日時:
憧れるくらいですから、相当に良い店長と職場なのでしょうね。
その店長を目指しましょう!
私も業界業種こそ違うものの、店長のような立場、位置づけです。
辛いことはとにかく板挟みになることですね。ちょっとしたことに気を使ってくれる人が仲間内に1人でもいると大助かりです。
良いところは現場を生で見ていることで、
「俺が(私が)ここを回しているのだ」という実感を持てるところです。
良いお客さんもいるので、心から感謝するようなこともあります。
サラリーマン気取りの店長をやるか(休みはしっかり貰い、定時にはピッタリ帰る)、「ここは俺の家だ」とプライベートがないくらいにやるかどうかで、異なってくるでしょう。当然、後者はストレスが増大する反面、周りからの信頼は高まるでしょう。
まずは店長に信頼される職場のエースになりましょう。
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