A 回答 (8件)
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No.1
- 回答日時:
・マヨネーズで和える
・薄めに切って卵にくぐらせて両面軽く焼く
・じゃがいもをチンしてコンビーフを入れて
マヨネーズを和えてポテトサラダ風にする。
・じゃがいも、コンビーフ、バター、塩こしょうで
炒める
・コンビーフチャーハン
美味しいですよ!試してみてください。
No.3
- 回答日時:
キュウリとマヨネーズであえて、サンドイッチにする。
マヨネーズなしで塩コショウでもいい。
おいしいよ!コンビーフサンド、高校の購買でめっちゃ人気のメニューでした!
炒めたコンビーフとポテトサラダを混ぜてもおいしいよ!
No.5
- 回答日時:
薄切りにしたたまねぎ
薄目の輪切りにして水にさらしたじゃがいも
順に炒めて、蓋をして軽く蒸したもの。
塩コショウやコンソメで微調整
みじん切りたまねぎ、みじん切りニンジン、みじん切りピーマン
と炒めてご飯に乗せたもの。
香りたつぐらいの微量の醤油で調整
No.8
- 回答日時:
個人的に「コンビーフサンドイッチ」にハマっていた時期がありました。
NHK あさイチでコンビーフ料理3種類をやっていてました。ご参考まで。
あさイチ 「解決!ゴハン」 2016年3月9日
http://www1.nhk.or.jp/asaichi/2016/03/09/03.html
番組中、コメンテーターの柳沢さん(NHK論説委員)が、
コンビーフという名前なのに馬肉を使っているのがあるんだよねー
というようなことを口走っていましたが、
現在のJAS規格と品質表示基準では、
牛肉100%の製品だけが「コンビーフ」と表示できる決まりになっています。
牛肉以外の肉を使ったものは「コーンドミート」と表示しなければなりません。
ただし、牛肉と馬肉を併用したもので牛肉が20%以上のものについては
「ニューコーンドミート」または「ニューコンミート」と表示できます。
これは従来の「ニューコンビーフ」に代わる名前として特別に認められたものです。
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