フランスなどで食べたクスクスが気に入っています。今日スーパーに行ったらクスクスのもとが売っていたので思わず買ってしまったのですが どうやって食べたらいいのだろうか??と。クスクス自体の調理は簡単なようですが、何と食べるのがいいということが??なんです。肉料理は余り得意ではないし、最近どちらかというとベジタリアンのような感じでの料理を作ってみたいのですが。パスタの一種みたいなものだと(強引に)考えれば、納豆パスタのように納豆クスクスなんていうものが、あるいはゴーヤが好きなのでゴーヤクスクスとかどうかな??と思っていますが、ちょっと変?オススメのオリジナルクスクスなどあれば教えてください
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
鶏肉のクスクス
ズッキーニを入れるので珍しいですよね!
http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/00822.html
レシピコンテスト優秀作
http://www.umai.jp/~niku/resipe/couscous.html
変り種は・・・
http://members.jcom.home.ne.jp/stolas/couscous.htm
参考URL:http://www.umai.jp/~niku/resipe/couscous.html,http://members.jcom.home.ne.jp/stolas/couscous.htm
No.3
- 回答日時:
実家では、ズッキーニをトマトと煮込んでクスクスとともに食べています。
にんにくを効かせると、風味豊かになります。カリカリのベーコンを最後のトッピングにのせてもよし。…こんなところでしょうか。書いているうちにクスクスが食べたくなってきました(^^ゞ
それでは失礼しま~す。
No.2
- 回答日時:
下記サイトをご覧ください。
クスクスの野菜サラダ風など、肉料理以外にもレシピがありますよ。
参考URL:http://mandp.hub-net.co.jp/produit_tunisien/tun_ …
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