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No.1ベストアンサー
- 回答日時:
ラムは子ヒツジの肉なのでやわらかいです。
マトンはラムよりは歯ごたえがありますが、味は濃いです。
値段はラムのほうが高いですね
私がいつも取り寄せているショップのブロック肉のページです
http://www.29notoyo.co.jp/s-9-1.htm
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