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少糖の構成単糖の構造式を教えて欲しいです。

A 回答 (1件)

少糖類(オリゴ糖類):単糖類が少数結合したもの。

2個結合したものが二糖類。

二糖類:
ラクトース(乳糖) =ガラクトース + グルコース

スクロース(ショ糖)=グルコース  + フルクトース

マルトース(麦芽糖)=グルコース  + グルコース

セロビオース(セロビオース)=グルコース  + グルコース
「少糖の構成単糖の構造式を教えて欲しいです」の回答画像1
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この回答へのお礼

図とともに分かりやすく教えていただきありがとうございます。

お礼日時:2016/10/19 15:38

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