アプリ版:「スタンプのみでお礼する」機能のリリースについて

初めてもち麦を買ってきました。

白米1合に対して本品大さじ1を加え炊飯器の目盛り通り
水加減してください。

上記の記載がありますが、目盛通り水加減してください
という意味がわかりません。

質問です。

●私は白米を炊くときは五合です!
五合の場合はもち麦大さじ5を加えることになるとおもいますが
水は従来通り米5合分の水位で良いのか、
もち麦が若干増えた分水を多めに入れるなら何cc入れるのが妥当でしょうか?

よろしくお願いいたします。

A 回答 (2件)

白米なら米と同量の水ですが、もち麦の場合は2,3割多くします。


そうしないと麦がパサパサになります。

もち麦大さじ5なら水は大さじ6~7。

個人的には米と同量で、もち麦を使っています。
麦の弾力感と甘みが効いて具合が良いです。
    • good
    • 0
この回答へのお礼

ご回答ありがとうございました。

お礼日時:2016/10/21 17:20

大さじ5杯分の水を加えればいいのでないでしょうか。

    • good
    • 0
この回答へのお礼

ご回答ありがとうございました。

お礼日時:2016/10/21 17:20

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!