すみません突然なんですけどデニーズのメニューにあるスープご飯なんですけどあまりにも美味しいか

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質問者：サバゲー
質問日時：2017/01/14 23:13
回答数：2件

すみません
突然なんですけど
デニーズのメニューにある
スープご飯なんですけど
あまりにも美味しいかったので
自分でスープご飯を作りたいんですけど
作り方わからないので
教えてください。

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回答 (2件)

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No.2

回答者：メキシコの爺ちゃん
回答日時：2017/01/15 04:18

コンソメ・スープをベースに煮た野菜、少量の茹でた鶏肉、ハム、ごはんを入れるだけです。

最後にアボガードを一切れ入れるだけで、もっとおいしくなります。レストランでは大量に鶏ガラ＋玉ねぎのコンソメ・スープを作り、それをベースにいろんなスープに早変わりさせます。

輪切りでばらした玉ねぎを入れて、上に生チーズをかければ、オーブンに1～2分でオニオン・スープも。

このご飯スープに攪拌した卵半分を入れて、熱しながらかき混ぜれば、もっとおいしくなります。

コンソメ・スープは多く作れば作るほどおいしくなりますので、1回で食べる量にタッパーに分け入れ、凍らせるです。