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No.3
- 回答日時:
ケチャップとマヨネーズを1対1で混ぜて、カレー粉をお好みで、オリエンタルなソースになりますよ。
ドイツのカレーヴルストっていうメニューをヒントに自分が考えました。
簡単な組み合わせなので、誰かが既に考えてるかもしれませんが。
より刺激が欲しければ、タバスコや一や七味、マスタードやからしなどの辛い調味料で辛くしてもいいです。
ちなみに、マヨネーズ+ケチャップ+唐辛子の調味料で作られたソースは、ベルギーではサムライソースという名前の定番らしいです。
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