この野菜の名前は何ですか

写真を添付します。長野県北部の畑で近頃採れたものです。

No.1 回答者： organic33 回答日時： 2017/04/24 18:08

野菜として食べているなら、茎立ち、五月菜かな。

成長して花を見るなら菜の花。
更に成長して実になったのを使うならアブラナ。
だと思います。

この回答へのお礼

見方により、いろんな呼び名があるのですね！ありがとうございました。

お礼日時：2017/05/03 07:18

No.2 ベストアンサー 回答者： Gracies 回答日時： 2017/04/25 06:54

写真の上の葉が、蕾みたいに見えるので、茎立にも見えますが、葉の形から『五月菜』だと思います。

葉がクシャクシャと縮れているのが、特徴のようです。下の画像がよく似ているので、見比べて下さいね。

➡茎立・五月菜・紅菜が大好きな山形県民！ - 田舎町のお弁当屋 - Yahoo!ブログ https://blogs.yahoo.co.jp/chiekosatou19580917/10 … #ブログ #食べ物 #おかずの一品

この回答へのお礼

リンク先が非常に参考になりました！

お礼日時：2017/05/03 07:19