No.3
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オレオにてんぷら粉を水で溶いたものにくぐらせて
油で揚げるお菓子 遣ってみました?
ミネラルウォーター 300ml
アガー 10g
で簡単に 水信玄もちが作れます。
冷たく冷やして黒蜜やきな粉で食べるとすごく美味しいです。
柔らかさも調整できるし カキ氷のシロップで色もつけられる。
中にも餡を入れられるし 自分好みに挑戦してみてください。
アガーを少量に水でよく溶かしたら
ミネラルウォーターを入れて火をかける(弱火)
ふつふつしてきてトロミが付いたらOK
荒熱とって型に入れて(湯のみでもOK)冷蔵庫で一時間。
感動しますよ~。
No.1
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