あかもく 味噌汁
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カリフラワーのまわりの葉や茎の食べ方
…まわりに葉や茎がたくさんついているカリフラワーを買ったんですが、捨てるのもったいなくて。捨てると生ゴミも増えちゃいますし。 食べられますかね? どうやって料理すればいいで...…
なめこは冷凍保存できますか?
…味噌汁の具になめこをよく使います。安売りをしていたのでたくさん買ってきました(小袋に入っているやつ)なめこは冷凍保存できるのでしょうか?もしできる場合は保存期間はどれくら...…
今月からイギリス留学に1年間行く大学1年の女子です。 持ち物がさっぱり分からず何が必要か...
…今月からイギリス留学に1年間行く大学1年の女子です。 持ち物がさっぱり分からず何が必要か教えてくださる方教えてください、、!ちなみに寮です。現地調達でいいもの、また後から郵送...…
ヨーロッパのホテルは湯沸かし器がない!
…5月にヨーロッパへ行きます。旅行用湯沸かし器を持っていこうか悩んでいます。 長期になるので、お味噌汁や、部屋でゆっくりコーヒーを飲みたくなるからです。 日本のホテルには当た...…
上司をおもてなしするレシピを教えて下さい☆
…GWに旦那の上司が3,4名我が家に泊まりで遊びに来ることになりました。 お昼過ぎに来て、泊まる予定なので、(1)夜ご飯 (2)夜食(お酒のあてのようなもの) (3)次の日の朝食 を私...…
フィスラーロイヤルスキレットの使い勝手はいかがですか?
…こんにちは。 圧力鍋に興味をもちまして、フィスラー社のロイヤル圧力鍋4.5ℓを購入しようと思っております。 先日デパートで現物を見てきまして(デパートでは見るだけです。店員...…
スープを食べる時の音をやめさせる方法
…結婚してから知ったのですが、わたしの旦那はスープやみそ汁を食べる時に音をたててすすって飲みます。 ズルズルズルと大きな音です。 家だけでなく、外食でも音をたてます。 それ...…
玉ねぎの皮って実より皮の方が身体に良い効果があると言うので試してみたいんですが、お茶...
…玉ねぎの皮って実より皮の方が身体に良い効果があると言うので試してみたいんですが、お茶みたいに飲むんじゃなく、普通に食べるなら、味噌汁やカレーなどにスプーン一杯くらいを混ぜ...…
仕事で料理をしてたのでできるのはできますがなぜか自分のための弁当だけを作るのは面倒い...
…仕事で料理をしてたのでできるのはできますがなぜか自分のための弁当だけを作るのは面倒いので毎回買ってました。人には作るのに自分はゼリーとかヨーグルト、おにぎり1個とかしか食べ...…
「DDR4メモリ」と「Optaneメモリ」の違いについて
…「Optaneメモリ」があると、HDDがSSD並みに早くなるという話を聞いたことがあります。 ところで、あるパソコンメーカーのサイトに、「DDR4メモリを搭載しているので、従来に比べてデータ転...…
旅行中の野菜不足を手軽に補える食べ物
…夫は海外出張が多いのですが、 行き先がいつも都市部というわけではなく、移動も多いため 現地での食事の選択肢がほとんどなく、小さな売店で買った パンとジュース(orビール)だけ…...…
食べる煮干しを大量にもらいました、、
…実家から 食べる煮干しを大量にもらいました。 もちろん 毎日食べるつもりですが とても食べきれません。 なにか利用方はありますか たとえば 細かくひいて だしにしてしまうとか、...…
昔の離乳食について教えて下さい! 昔は何ヶ月から離乳食を始めましたか? 今みたいに何でも...
…昔の離乳食について教えて下さい! 昔は何ヶ月から離乳食を始めましたか? 今みたいに何でもかんでもペースト状にドロドロさせてた覚えはないと、聞きます。なんなら、すり鉢も使って...…
ダイエット中に友達に魚べいに にいこうと誘われました。もちろんお寿司は食べずにシャーベ...
…ダイエット中に友達に魚べいに にいこうと誘われました。もちろんお寿司は食べずにシャーベットとだし巻き卵だけにしようかと思ってます。ちなみに魚べいにだし巻き卵ってありますか?…
賞味期限が切れた納豆のおいしい食べ方
…納豆を大量にもらったため冷凍庫に入りきらず、すでに期限から10日ほど過ぎた納豆が7パックほどあります。 過去の質問を見ると、そのくらいでも食べられると回答されている方がい...…
かつおだし!こんぶだし!いりこだし!
…最近めっきり料理に目覚めたおじさんです。 お雑煮やうどんを作るのに「だし」を買いにスーパーに行きました。 すると、質問タイトルのようにたくさんのだしがあります。 料理によ...…
昆布の味噌漬けの活用法
…「昆布の味噌漬け」を大量に頂いてしまいました。 日保ちするものなので、そのまま食べても良いのですが、何か応用ができればと思っています。 「昆布の味噌漬け」を使った料理をご存...…
エビの茹で汁について
…質問です。 我が家では取れたばかりの生エビをよくいただきます。 そこでゆがいた後の茹で汁を料理に再利用している方いらっしゃいませんか? パスタとか炊き込みご飯とかどなたかヒ...…
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