おいしい酢 成分
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12kg痩せてもまだデブ・・アドバイスお願いします
…現在20歳の女です。14~15歳くらいから異常なまでに食べるようになり(今考えるとストレスから過食に走っていたと思います)ガリガリ体型から一気に太りました。 2、3年でストレスの原因は...…
油のいらないフライパン?
…すみません、料理初心者なのですが教えて下さい。 料理に油をあまり使いたくないのですが、油をひかなくても肉や魚が焼けるフライパンというのはありますか? やはり多少は油を使わな...…
うどんとそうめんの栄養
…こんにちは うどんとそうめんでしたらどちらが栄養ありそうですか。 おなじ小麦なのでおなじ栄養価でしょうか。。。 (あとパスタもわかれば・・) 子供がご飯を食べず、うどんやそう...…
酸素は酸でなく塩素は塩でない
…とっくに高校は卒業した成人ですが化学がとっても苦手というか、うすぼんやりと、きつねにつままれた程度にしかわかりません。 最低、生活を送るのに必要な次の知識(高校程度)を教...…
てんぷらの衣に卵を入れなかったら…
…先日てんぷらを作った時に卵を切らしていたので、衣を粉と水だけで作って揚げたら、カラッと揚がらず油がくどくて食べた後でもたれてしまいました。 やはり卵を入れなかったのがまず...…
野菜をミキサーにかけると栄養素は破壊されるのですか?
…毎晩、野菜と果物をミキサーにかけておき、朝飲んでいます。 友人に話しましたら、ミキサーにかけると栄養素が破壊され、栄養の吸収はできないと言われました。 実際はどうなのでし...…
医療系ですが香水をつけたいのです。
…病院で薬剤師をしています。 最近、何となく自分の臭いが気になります。 気のせいかもしれませんが・・・ 最近はかなり患者の方との接触も多いので気にしています。 以前から思って...…
みなさん、ザルは何製を使ってますか?
…こんにちは。 長年の疑問なのですが、みなさんは、ザルは何製のものを使っていますか? ウチは金属製(金物製?)のものひとすじなのです。 どうして金属製なのかと問うと、なんとな...…
料理には料理酒を使った方がいいのでしょうか?
…料理は超初心者です。 魚の煮付けなどの料理にお酒を使う場合、料理酒がいいのか普通の清酒がいいのか迷っております。 先日、たまたま料理酒を口に含んだら塩辛くて不味くて、とても...…
津田沼って、お水が不味いのでしょうか?
…来年、津田沼のマンションに引越しを検討中です。 先日、津田沼に行き、パルコのレストラン2軒や国道沿いのデニーズに行きましたが、 いずれも、お水がおいしくないと感じました。 ...…
外国産のチーズについて
…今スーパーでも沢山の海外のチーズが売られていますが、どれを買っていいのかわかりません。 日本のチーズには大抵乳化剤が含まれていますが、外国産のものは入っていないのでしょう...…
料理の応用力がありません
…料理の応用力がありません 質問失礼します。 最近まであまり料理をした事がなかったのですが、ここ数か月自炊をしています。 そこで食材が余ったりすると、全くお手上げでまた...…
ガラスに貼った両面テープが剥がれません!!
…節約のためにとプチプチシートを両面テープで貼ったのは良かったのですが不要になって剥がしたところテープだけが残ってしまいました。水を含ませてふやかしたり、スクレイパーでガシ...…
銅のゴミ受けが臭います(錆びの匂い?)
…銅イオンの効果で雑菌の繁殖を抑え、ヌメリや悪臭に効果があるという純銅製の排水口ゴミ受けを買いました。 底の浅いタイプでまめにゴミを捨てられるし、パンチングなので目にゴミが...…
きゅうりの花にいる小さな虫
…こんにちは。 ここ数年、きゅうりを栽培しています。 いつも観察していると、きゅうりの花の中心に必ず小さな虫がいます。 赤茶色で体長が1ミリ程の小さな虫です。 この虫は一体...…
90歳をすぎた母が、煮干しの頭を食べると頭が良くなると言っていますが、本当でしょうか?ど...
…90歳をすぎた母が、煮干しの頭を食べると頭が良くなると言っていますが、本当でしょうか?どなたか教えてください。…
石鹸シャンプーでハゲる?
…界面活性剤は体に悪いというのを聞き勉強したところ どの洗剤にも界面活性剤は入っているが 通常のシャンプーに入っている【合成】界面活性剤 が 悪いのだということがわかり、石鹸...…
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