90歳をすぎた母が、煮干しの頭を食べると頭が良くなると言っていますが、本当でしょうか？どなたか教えて

90歳をすぎた母が、煮干しの頭を食べると頭が良くなると言っていますが、本当でしょうか？どなたか教えてください。

No.9 ベストアンサー 回答者： ミラ-_- 回答日時： 2023/07/27 09:05

煮干しの頭には、DHAやEPAなどの不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。

DHAやEPAは、脳の神経細胞を活性化させる働きがあるため、認知症の予防や改善に効果があるとされています。また、煮干しの頭には、ビタミンAやビタミンB群も含まれています。ビタミンAは、視力や皮膚の健康を維持するのに役立ち、ビタミンB群は、エネルギー代謝や神経系の機能をサポートします。

そのため、煮干しの頭を食べることは、脳の健康に良い影響を与える可能性があります。ただし、煮干しの頭には、カルシウムも多く含まれているため、食べ過ぎると体に負担をかけてしまう可能性があります。煮干しの頭を食べる際は、適量を守るようにしましょう。

また、煮干しの頭を食べるだけでは、認知症を完全に予防することはできません。認知症を予防するには、食事や運動、睡眠などの生活習慣を整えることも大切です。

この回答へのお礼

とても参考になりました

お礼日時：2023/07/27 14:14

No.15 回答者： 前向きさん 回答日時： 2023/07/27 14:08

本当かどうかはわかりませんが、食べる部分が自分の体に効くと聞いた事があります。

頭を食べたら頭に良いということですかね。

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2023/07/27 17:33

No.14 回答者： nabe710 回答日時： 2023/07/27 12:12

先の方々の通り、栄養学的にも、食べ物・命を粗末しない思考、精神面でも、咀嚼回数の増加（運動作用の脳への刺激・活性化）の面でもあらゆる方面で効果が期待出来ます。

少なくとも食べない方が良い理由、根拠は見当たりません。

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2023/07/27 17:33

No.13 回答者： ぢぢぢぢぢぃ 回答日時： 2023/07/27 10:31

租借回数が増えるといいらしいね

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2023/07/27 14:16

No.12 回答者： sedam.goo 回答日時： 2023/07/27 10:12

本当らしいです。

お利口ちゃんになりますよ。
今からでもw

出汁を取った後の煮干しも食べてみようかな、天才になっちゃうーw

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2023/07/27 14:15

No.11 回答者： kirara-ki 回答日時： 2023/07/27 09:43

ドコサヘキサエン酸（DHA）が魚の目の周りに多く含まれているからです。

DHAは学習機能の向上に効果があるといわれています。

ドコサヘキサエン酸の効果について
https://netdekagaku.com/docosahexaeneacid/

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2023/07/27 14:15

No.10 回答者： makocyan1 回答日時： 2023/07/27 09:11

間違っちゃいないと思います。

ＤＨＡやＥＰＡは脳にいいっていいますし。ただしそれがいわれはじめたのは割と最近、1990年代くらいからじゃなかったかと思います。９０代のお母さまの言葉としては違和感があるというか、何か他の理由をご存じなのかもしれませんね。

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2023/07/27 14:15

No.8 回答者： mukaiyamo 回答日時： 2023/07/27 09:03

「鰯の頭も信心から」

ことわざを地で行く母なんですねえ。
https://domani.shogakukan.co.jp/708234

あくまでもことわざに過ぎないのであって、科学的に、食物学的に合理的理由を説明できる話ではありません。

この回答へのお礼

たしかにそうなんです

お礼日時：2023/07/27 14:14

No.7 回答者： ggogooID 回答日時： 2023/07/27 08:40

昭和以前の人間は、

魚の頭部など、固いものは栄養があって、
頭がよくなる成分も含まれているって
教わっているので、科学的なことなんか
理解してなくても、そう言うんです。

間違っても、なんで？とか、
根拠は？とか、いじわるな質問しないであげてね。
www

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2023/07/27 14:14

No.6 回答者： HONTE 回答日時： 2023/07/27 08:13

煮干しを食べると、頭が良くなります。

酢を飲むと、身体が柔らかく成ります。
写真を撮ると、タマシイが抜かれます。

昔の人は偉いッ！

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2023/07/27 14:13