一回も披露したことのない豆知識

お刺身

の検索結果 (10,000件 121〜 140 件を表示)

スーパーよりお魚屋さんの方が美味しい?

…スーパーの鮮魚コーナーで買ったお刺身より 地元の個人商店の魚屋さんで買ったお刺身の方が美味しいのですが なぜでしょうか? お魚屋さんの方が値段がちょっと高いです。 仕入れルー...…

解決

この方は、なぜペットのタコに「刺身」と名付けたのでしょう?

…タコに"Sashimi"という名前を付け可愛がり、迷路実験を通してタコの高い知能を示した末、 刺身にして食べた。ので無く、故郷である海に帰した、英語圏の方の人気動画があります。 https:/...…

解決

まぐろのお刺身の種類

…まぐろの種類ってたくさんありますが、お店に行って見ても置いてある種類の中でどれが一番いいものなのかわかりません。まぐろが一番おいしくて高価なものから一番安いものまでを教え...…

解決

刺身用のツマ、大根の代わりにいろいろな野菜や食材で代用の方法はよく見ますが、そうでな...

…刺身用のツマ、大根の代わりにいろいろな野菜や食材で代用の方法はよく見ますが、そうでない台座になるような例えばプラスチック素材のサンプルのようなもの、何かありませんでしょう...…

締切

お刺身料理に詳しい方 鰹のたたきの塊を買って、食べきれないので翌々日(連続では食べたくな...

お刺身料理に詳しい方 鰹のたたきの塊を買って、食べきれないので翌々日(連続では食べたくない)以降に食べる場合、冷凍になるとおいます。 解凍して食べる際の 美味しいやり方を教えて...…

解決

「生」とか「刺身用」とも書いてないスモークサーモン

…「生」とか「刺身用」とも書いてないスモークサーモンの塊を買ったのですが これを包丁で切って刺身にしてもいいのでしょうか? 皮もついています。 この皮付きスモークサーモンの塊...…

締切

「スズキ・フッコを翌日以降にさばいて、刺身として食べられる方法を教えて下さい」

…早朝に出発して釣りから帰宅すると夜遅くになり、さらに釣りと車の運転でヘトヘトに疲れていて魚をさばくのも大変です! そこで、なんとか翌日以降に魚をさばいて、刺身として食べら...…

解決

塩サバは生で食べても大丈夫?

…塩サバを買ったのですが、 パックには「刺身用」とは書いてないのですが 生でお刺身にして食べれるのでしょうか? ブリやマグロなどは「刺身用」と書かれています。…

解決

【魚】「スーパーの刺身は殺菌処理をしていたりする」 どういう殺菌処理をしているのでしょ...

…【魚】「スーパーの刺身は殺菌処理をしていたりする」 どういう殺菌処理をしているのでしょうか? なぜ養殖だと寄生虫は付かないんですか? 養殖も水槽ではなく海でやってますよね?…

解決

なぜ日本では刺身や焼き魚が発達したのですか?

…先日、TVでヨーロッパの漁師の特集をやっていたのですが、 タイやマグロ、タコやイカといった日本とそう変わらない魚を捕獲していました。食べ方は、そのまま揚げて食べたり、煮込んで...…

解決

半額の刺身や寿司について

…よく仕事帰りにスーパーに寄り買い物をするのですが、 時間的に閉店間近なので食品が半額になっていることが多いです。 わたしはお刺身や寿司など生ものが好きで半額になっていると ...…

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保冷剤って

…保冷剤って スーパーで刺身を買ってきますと 保冷剤が入っていますが 鮮度を保つのに効果があるのでしょうか 別の意味で入ってるのでしょうか。 まー刺身を食べて腹を壊したことはない...…

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残った刺身の活用法は?

…おさしみをスーパーで購入するのですが、どうしても食べきれなくなり困ってしまいます。いつもは捨ててしまうおさしみが悲しそうです。 そこで、みなさんはどのように調理して残った...…

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活タコの生の刺身の作り方は?臭いに苦労しております

…過去ログも参考にさせていただいたのですが、タコを釣った後、足を生の刺身で楽しみたいのですが、どうしてもうまくいきません。 生臭い臭いが残ってしまうのです。 徹底的に塩も...…

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刺身の保存法

…御寿司やさんってどうやって刺身とか保存してるんですか??家だと、1日でマグロなんかは色が変わるんで、ずけにして、2日くらいですよねそれも漬けとくと辛くなるし、そんなんして...…

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車の希望番号でいいのお教えください。魚釣り、ボートフィッシングにちなん

…車の希望番号でいいのお教えください。魚釣り、ボートフィッシングにちなんだもので今のところ、7374波無し、か80晴れか1343いい刺身、位が候補です。…

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~だけど と ~なのに の違い

…私は日本人だけど、刺身がきらいです。 私は日本人なのに、刺身がきらいです。 微妙に違うけれど、結局同じ意味 とも思えます。やはり違うのでしょうか?…

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すじかつお

…「すじかつおのたたき」とラベルにあり、お刺身用のシールがついている切り身を買いました。 こちらでは珍しかったのと活きがよさそうだったので買いました。 単純に切ってお刺身と...…

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お刺身に醤油をつけずに食べる人

…聞いてください! 今日私は、ご近所のかた数人と鰻屋さんで食事をする機会があり、たまたま正面の席に座った方の食事の仕方を見て驚いたんです。 その方は、おつまみの刺し盛りに箸を...…

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刺身って生の魚を切ってるだけで味付けとかないですが、美味しいか不味いかにはどんな違い...

…刺身って生の魚を切ってるだけで味付けとかないですが、美味しいか不味いかにはどんな違いがあるのですか?鮮度だけですか? 同じ地域の店なら仕入れも大体同じ市場や漁港じゃないんで...…

解決

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