こだわり卵
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【加熱して食べるを条件に】生卵を割って保存しても大丈夫?
…焼くなり、かき玉汁みたいに煮るなり、必ず加熱して食べる事を条件に生卵を割って冷蔵庫で保存しても衛生的な問題はないでしょうか? 具体的には… プラスチックなどのタッパーに...…
ラーメン作り ゆで卵作り
…私、おうちでラーメンを作る時に、茹で卵も入れたいので お鍋に水を入れて火にかけ、卵を入れて10分くらい経ったら麺を入れてます。 そして麺が茹で上がったら、卵を一緒にざるにあ...…
卵を検卵してください!! セキセイインコの卵です。もう4週間以上経ってますが、孵りません...
…卵を検卵してください!! セキセイインコの卵です。もう4週間以上経ってますが、孵りません。無精卵なのでしょうか……
数字に対する異常なこだわりがあります
…大学3年生です 私は数字に対する異常なこだわりがあります (恐らく強迫性障害です) 例えば、4が怖く ・何かをする時に時間が4時44分だと動くのをやめる ・買おうとした商品の値段...…
ミナミヌマエビの脱卵について
…3日前に一匹のミナミヌマエビが抱卵したのですが、徐々に卵の数が減っいってます。 刺激を与えない様にしたい為、隔離等はしていません。 脱卵の仕方は常に卵に新鮮な酸素や水を与え...…
卵を入れるタイミング(うどん・味噌汁)
…うどんや味噌汁に卵を入れてふたをすると、沸騰して白身の部分が泡立ったり、鍋の底にくっついたりします。 半熟卵が好きなのですが、卵を入れるタイミング、時間、火加減など教えて...…
卵の生食での安全性について
…卵の生食での安全性について 卵賭けご飯やすき焼きに生卵を使います。なかには精をつけると生卵をそのまま飲み込む人もいます。 で、質問は、市販されている卵は生食をしても問題ない...…
インコ抱卵中について
…よろしくお願いします。 セキセイインコ♀7ヶ月のチロです。 無精卵です。 現在2つの卵を抱卵中なのですが、ケージ内が餌や羽で汚れています。 餌入れが巣になっているので、...…
スーパーの卵は臭くないですか?
…今まで生協の卵を食べていたのですが、何年かぶりにスーパーで卵を買ったら なんとも言えない、生臭いようないやな臭い(味?)がしました。 今だに気持ち悪い感覚が残っていて、卵を...…
クッキーのレシピで卵ありと卵なしの違いについて
…クッキーを作ろうと思いレシピを見ていると、 卵を使っているものと、使っていないものと両方あるのですが、 卵ありとなしでは、味はどのように違うのでしょうか。 よろしくお願いしま...…
卵のデンプンについて。
…中3女子です。 夏休みの自由研究で なぜプリンにデンプンが含まれているものと、そうでないものがあるのか。 という実験をしました。 実験の内容は↓のURLを参考にしてください。 http:...…
セキセイインコが卵を産んだのですが
…セキセイインコが卵を産んだのですが 生後4ヶ月のメスのインコを1匹だけ飼っています。先週から今週にかけて計4個の卵を産みました。 餌カゴの中の卵を一生懸命卵を温めています。 ...…
電子レンジで落とし卵
…落とし卵が大好きなので、うどんなどもだし汁に卵を落とし、フタをして数分待ち、食べています。 面倒くさがりなので、落とし卵を電子レンジで調理したいのですが、出しを入れたり、...…
卵嫌いの人はどれくらいいるのか
…くだらない質問かもしれませんが・・・。お付き合いいただけると嬉しいです。 実は私はタイトルどおり卵が嫌いです。理由としては ・白身のぬるっとした感触 ・黄身の独特の匂い 生...…
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