こんにゃくゼリー
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白和えは冷凍保存できるのでしょうか。
…白和えは冷凍保存できるのでしょうか。 こんにゃくなんかは 確か冷凍すると食感が変わってしまうと聞いたことがあった気もするのですが… ちょっと作りすぎてしまいました。…
あなたのお家の「のっぺ汁(のっぺい汁)」の作り方を教えてください【新潟出身の方限定で...
…こんにちは。 のっぺ汁(うちではこう呼びます)を作ろうと思ったのですが、どうも地域やお家によって違いがあることに気が付きました。 皆さんのお家ののっぺ汁(のっぺい汁)の作...…
続けられるダイエットを教えてください(> < 私は中学生で、身長150㎝体重60kg近くのデブで
…続けられるダイエットを教えてください(> < 私は中学生で、身長150㎝体重60kg近くのデブです。 小学生の頃はとても痩せていたのですが中学生になってからのストレスで一気に増加してしま...…
森永の粉のゼラチンが固まりません。なぜ??
…1リットルのマンゴージュースに、森永の粉のゼラチン5gを3本使いました。鍋でジュースを温め沸騰する前に、ゼラチンを溶かしながら入れました。熱いまま冷蔵庫に入れて3時間経過してい...…
さくらんぼの缶詰を使ったレシピを教えてください
…さくらんぼの缶詰を頂いたのですが、通常市販されているサイズの10個分はあるかしら?・・・という位大きいのです。 開けたら使わないともったいないし、かと言ってこればかりパク...…
ケーキのデコレーションでフルーツをのせる時に・・・。
…明日の娘のバースディにケーキを作る予定です。 季節的にイチゴは売ってないので、フルーツでデコレーションしようと思います。 使うものは、桃(缶詰)キュウイ、りんご、みかんです...…
ゼラチン。グレープフルーツ100%“ジュ-ス”
…急ぎで回答が欲しいのですがゼラチンって「グレープフルーツ」は固まらないんですよね? それはわかってるのですが市販の「ジュース」でも同じでしょうか? 説明書には「グレープ~は...…
血糖値の高い方のおやつ~高齢者ディサービスの職員より~
…職場の調理員さんが困ってみえたので質問します。 うちのディサービスは12時に昼食、3時におやつが出ます。 そして最近のことなんですが、血糖値の高い方が利用されるようになって、...…
人生で初めてダイエットを決心しました。 恥ずかしいですが158センチ58〜59キロです。 年内に53
…人生で初めてダイエットを決心しました。 恥ずかしいですが158センチ58〜59キロです。 年内に53キロまで痩せなければならなくなりました。 ダイエットのことはよくわかりませんが、 ・今...…
アイスコーヒーのシロップが余って困ってます
…来客用に買ったアイスコーヒーのシロップが余って、何度も捨てたことがあります。 1個しか使わないのに、一袋に何個も入ってたりするので、いつも余ります。 手作りのシロップも考え...…
チーズフォンデュに合う料理、デザートは??
…今度、チーズフォンデュとサラダをメインにしたホームパーティがあります。 何かサイドディッシュかデザートを持っていきたいのですが、お勧めのものがありましたら教えてください。...…
和風ハンバーグの付け合せとサブおかずはどんなものが合うでしょうか?
…明日、和風ハンバーグを作ろうと思っています。 ハンバーグを焼いて青じそをのせて、大根おろしのおろしだれをかけようと思います。 あとは、ご飯と味噌汁。 和風ハンバーグにしたと...…
手作り寒天、ところてんの賞味期限について
…買うともったいので、本に載っていたところてんを毎日作っています。水500CCに粉寒天8gを煮とかし固めています。それをところてんの付き棒でついて食べたりしています。本にはど...…
100食分のおでんの作り方
…団地の夏祭りでおでんを100食分作ることになったのですが、分量の予想がつきません。具材は、大根、こんにゃく、ちくわ、厚揚げ、卵で だし汁はだし入りしょうゆを使用する予定で...…
なぜ講義中うるさくなるのか?
…こんにちは。今年で2回生になった大学生です。 大学に入ってからずーーっと疑問に思っていたことがあるんです。それは「授業中なぜうるさいか?」です。そりゃまじめぇ~に大学に通...…
吐いてしまった後の体重が 食べる前より減っていたら、食べた大体のものは出ているんでしょ...
…吐いてしまった後の体重が 食べる前より減っていたら、食べた大体のものは出ているんでしょうか? 汚い質問ですみませんが、誹謗中傷は控えて欲しいです。。 久々に戻してしまって気に...…
明日も走りです、もうヤバイです。
…みなさんこんにちわ。 私は高1でサッカー部に入っているものなんですが、 サッカーを始めて8年目くらいになるんですがいまだに体力がありません。試合でも後半は中途半端になってし...…
コサージュピンの取り付け方
…イベントで使用するため、コサージュを数十個製作中です。 サテン地で作ったコサージュを、市販のコサージュピン(直径3cmの台座にピンとクリップがついたもの)につける予定です...…
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