おぜんざいの具

家ではよくおぜんざいをつくるのですが、具といえば・・・
●お餅（焼き含む）
●白玉
●小麦粉のお団子
●栗・さつま芋・かぼちゃ
この程度しか思い浮かびません。
レシピのサイトをみても、↑くらいのようです。

上記以外で「この具は合うわよ！」というお勧めの具ってありますか？
お勧めがありましたら宜しくお願い致します。
普通のおぜんざいに“入れる具”として教えて頂けますと嬉しいです♪

No.3 ベストアンサー 回答者： sumiwaka 回答日時： 2008/11/11 21:41

私はお餅の代わりにタピオカを入れたり、出来上がりにゴマを振ったりしてるのですが。

あと、お餅を、粟餅にすることもあります。
蕎麦がきや、時々やるのが、やはりお餅の代わりなのですが、ご飯を丸めて平たくして、フライパンで軽く焼いて入れます。冷ご飯が多い時などによくします。お焼きを作って入れるような感じですね。
昔、祖母が何度かしてくれたのですが、こんにゃくを小さく切ったり、花形に抜いて、入れてました。こんにゃくを、３日前ぐらいから水にさらしておいて使うのだと言ってましたね。

この回答へのお礼

タピオカですか！大好きです。
冷たいデザートに使うイメージしかありませんでしたが、目からウロコです。

＞粟餅・蕎麦がき・ご飯を丸めて平たく・・・
どれも美味しそうですね。
特に“ご飯を丸めて・・・”は手軽にすぐにでも作れますね。

＞こんにゃくを、３日前ぐらいから水にさらしておいて
食感は合いそうですが、臭いがネックなんでしょうね。
お刺身用のこんにゃくなら多少は和らぐかもしれませんね。

どの具材も一度も見たことがありません（具として）ので、順番に作ってみようと思います。
どうもありがとうございました。

お礼日時：2008/11/12 08:18

No.2 回答者： zorro 回答日時： 2008/11/11 19:40

いちごミルク

http://www.daiei.jp/sukoyaka/recipe/s.cgi?md=rc& …

この回答への補足

トッピングよりも、おぜんざいの中に入れる具としてご紹介頂けますと嬉しいです♪
宜しくお願い致します。

補足日時：2008/11/12 08:02

この回答へのお礼

これは意外ですね。
機会があればチャレンジしてみようと思います。
どうもありがとうございました。

お礼日時：2008/11/12 08:01

No.1 回答者： jf2kgu 回答日時： 2008/11/11 19:34

冷たい物なら寒天のサイコロ切りした物とか（－－；）

基本的に甘くて固形の物なら何とかなると思います

この回答への補足

できれば、温かいおぜんざいの具があれば嬉しいです♪
宜しくお願い致します。

補足日時：2008/11/12 08:01

この回答へのお礼

冷やしぜんざいですね。
私はどちらかと言うと温かいのより冷たい方が好きです♪
それに冷たいものであればおぜんざいとしてだけではなく、デザートの具（あんこ）にもなりますし、和菓子にも使えますものね。
家での冷たいバージョンの定番はクリームぜんざいです。

ご回答ありがとうございました。

お礼日時：2008/11/12 07:59