ざくろの味
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牛乳の「ノンホモ」と「成分無調整」の違いは
…ミルクティにはノンホモ低温殺菌の牛乳がおいしいと聞き、成分無調整の低温殺菌の牛乳を買って帰ったら違うものだといわれてしまいました。 ノンホモジナイズ(均質化していない)と...…
歌詞の中に出てくる違法行為として、思いつくものは?
…映画の中には、違法行為が山ほどあります・・・というか、全くない作品の方が少ないかもしれません。 では、歌の場合はどうなんでしょうかね? 映画に比べてかなり少ないような気もし...…
自家栽培ミニトマト/そばかすのような斑点があります
…庭で苗から栽培しているミニトマトを収穫していると、 皮にそばかすのような茶褐色の斑点ができている物があります。 食べてみても味に遜色はない気がします。 ・これはなぜできるので...…
海鮮丼のご飯は酢飯か素飯か?
…こんばんは。男です。 海鮮丼って 鉄火丼、ネギトロ丼、その他、とか。 及び、 うに丼、いくら丼、甘エビ丼、ホタテ丼、その他、とか。 で、これらに用いるご飯って、酢飯でしょ...…
BBQに大アサリ、殻付きホタテを持っていきたい。
…本日(木曜)大アサリと殻付きホタテを安かったので購入しました。 4日後のBBQに持っていきたいのですが、冷蔵保存で保つでしょうか? ちなみに大アサリは買ってすぐ砂抜きして冷蔵し...…
利口と聡明の違いは??
…利口と聡明の意味の違いを教えて下さい。 意味が微妙異なっているのは分かるのですが、どう異なっているのかが分かりません。 同じですという回答はいりません どう違うか分かる人...…
結婚式で使用するファンデーションについて
…来月私の結婚式なのですが、ファンデーションでおすすめのものをご存知の方教えて下さい。時間が経ってもテカラない・崩れないものがいいです。リキッド・パウダー両方教えて下さい。…
牛乳がヨーグルト状になってしまいました
…賞味期限が7/8までの牛乳(加工乳)を飲もうとしたらパックの中でヨーグルトみたいにドロドロになって、匂いも味もヨーグルトみたいに酸っぱくなってしまいました。 ちなみに買ってす...…
ココナッツのカロリーについて
…ココナッツのカロリーが知りたいです ココナッツミルクやココナッツパウダーという物は載っているのですがココナッツの果実のカロリーはどこにも載っていません どうしてでしょうか ...…
クッキーの砂糖とバターって減らしてもいい?
…ダイエット中なのですが、クッキーを作って食べたいんです! 前に半分以下に減らしたら、まずいクッキーになってしまいまして…わからなくなり、ここで質問させていただきます。 そこ...…
熟していないミニトマトは食べられる?
…ミニトマト、この寒さでもう終わりかなと思いきや、まだまだ固い青い実がたくさんついています。 一回塩麹でつけてお肉料理にあわせて食べましたがイマイチの味でした。 しかし日照時...…
スーパーで売られているカレーの野菜セット
…スーパーで売られているカレーの野菜セットの中に、ニンニクが入っています。 このニンニクはいつ使うものなのでしょうか? 具として食べるには量が少ないです。 野菜を炒める時の油...…
手作りカレーの消費期限
…レベルの低い質問、すみません。昨夜(22日)にカレー作りました。食べきれないので冷蔵庫に保管、今晩も食べるつもりですが、何分、作りすぎてしまい今晩でも消費出来そうにありませ...…
甘酒や酒粕酵母のパンのアルコールは飛ぶんですか
…甘酒というか米麹や酒粕酵母で焼いたパンはアルコールは 飛ぶんですか?子供でも食べて平気だったですか? パンを焼いた時に水分と共にアルコールも蒸発すると 考えて良いですか?…
なぜ小麦は粉にするのですか?
…米と小麦は両方とも人間の主食と言っていいものだと思いますが、一つ疑問があります。 米は米粒のまま炊くなどして食べるのに、なぜ小麦は小麦粉にしてから加工するのでしょうか?日...…
カルヴァドス酒とシードルの代用品
…あるフランス料理の本で紹介されていた、 「鶏肉のオージュ谷風」という料理をつくりたいのですが、 材料に含まれている、カルヴァドス酒とシードル、というのが手に入りません。どち...…
おかずを冷蔵庫で保存できる期間は?
…おかずを冷蔵庫で保存できる期間は? 大学生です。最近自炊を本格的に始めたのですが、この間4日位冷蔵庫に放置していたおかず(イカを焼いただけのものですが)を取りだしてみたら変...…
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