すずやのとんかつ茶漬け
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縁起のいい・おめでたい食材、料理は?
…赤飯や鯛のように「縁起がいい」「おめでたい」という イメージのある食材や料理は他に何かあるでしょうか? 特に、地方ならではの食材・料理などがあれば教えて下さい。 よろしく...…
フィレの意味が分かりません
…辞書を見ると 「上質な肉→サーロイン」 「骨がない肉や魚の塊」 などと記述されていて,いまいち意味が分かりませんでした。 (どっちなのか分かりません。何か言い分け方があるんで...…
【調味料】ビクトングリーンソースとビクトンゴールドソースの違いを教えてください。 グ
…【調味料】ビクトングリーンソースとビクトンゴールドソースの違いを教えてください。 グリーンソースの方がゴールドソースより2倍近く高いのはなぜですか? 味も全然違うのでし...…
池袋や周辺駅で大変リーズナブルなステーキが食べられて、かつランチも1人で席だけの予約が...
…池袋や周辺駅で大変リーズナブルなステーキが食べられて、かつランチも1人で席だけの予約ができるところを教えてください。予算は¥1800以内です。…
海老フライって、身の部分は半生の状態が普通ですか?
…海老フライって、身の部分は半生の状態が普通ですか? とんかつ屋さんでとんかつと海老フライのセットを注文しました。海老フライを一口食べると、中身が透明だったので、まだ火が通っ...…
手巻き寿司を作るとき、生魚以外を使用したおススメの具材を教えて下さい。
…手巻き寿司を作るとき、マグロやサーモンを巻くととても美味しいですが、生魚以外でおすすめの具材があれば教えて下さい。 お家で変わり種の具材を巻いている方はいらっしゃいますか...…
ポークカレーに豚ロース
…とんかつ用のロース肉があまっているのですが、 豚ロース肉はカレーには向いていないのでしょうか? 煮込むと硬くなってしまいますか?? 詳しい方がいましたらよろしくお願いしま...…
かつおや色々ありますが、だしの素。今回は中華だしを奮発して買いましたら、やっぱり味の...
…かつおや色々ありますが、だしの素。今回は中華だしを奮発して買いましたら、やっぱり味の調整は塩や砂糖ですか?美味しい味付けありますか?…
ひらがなを数字で表す方法教えて下さい。
…ひらがなを数字で表す方法を教えて下さい。 例えば あ-1 い-1 う-■ え-■ お-0 か-■ き-9 く-9 け-■ こ-5 さ-3 し-4 す-2 せ-■ そ-■ た-■ ち-■ ...…
外食が大好きで、つい週末などは外食してしまいます。 夫と2人暮らしですが、毎月の外食代...
…外食が大好きで、つい週末などは外食してしまいます。 夫と2人暮らしですが、毎月の外食代がすごくて3万ほど使ってしまっていて大赤字です。 なんとか外食をやめる方法ありませんか...…
アルミニウムの鍋の油汚れ落とし
…とんかつをアルミニウムの小鍋に油を入れて揚げた後、洗い物をしていたら鍋にべっとりと油が付いて、洗剤をつけて一生懸命こすっても落ちません。見た目もとても悪くて・・・。重曹と...…
アクセス 抽出条件AかつBのカウント
…度々すいません。 フィールド[色]のうち「赤色」 かつ フィールド[大きさ]の「大」 である人(フィールド[名前])の数を抽出したいです。 Aさんは赤色の大をいくつ頼んだのか ・...…
ユーチューブなどでカバー動画や歌ってみた動画を上げている女性声の方で、音域が広く、か...
…ユーチューブなどでカバー動画や歌ってみた動画を上げている女性声の方で、音域が広く、かつ歌い方に癖が無いシンプルな歌い方をされている人のおすすめを教えてください…
冷凍したミンチカツやトンカツ用の豚肉(衣付き)の、調理方法をお教えください。 フライパ...
…冷凍したミンチカツやトンカツ用の豚肉(衣付き)の、調理方法をお教えください。 フライパンにクックパーを敷きそのまま炒めたらいいですか。やっぱり油を少々ひかんとだめですかね。...…
揚げ物の出来上がりの目安は?
…鶏のから揚げやトンカツなど、揚げ物の上げ時が分かりません。きつね色で見た目いい感じでも、中まで火が通っていなかったり・・・(泣) 泡の感じが変わったら、とか何か目安がある...…
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