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たくあんの煮たの
の検索結果 (10,000件 41〜 60 件を表示)
鶏のさっぱり煮を作った後の煮汁
…４、５日くらい前に、ミツカンのお酢にくっついていたレシピを見ながら、鶏のさっぱり煮を作りました。 おいしく食べた後の鍋には、たっぷりと煮汁が残っています。 甘辛くておいしい...…
あんこう、あん肝の処理？
…あんこうと、あん肝のお鍋セット？を貰いました。 今日、普通の水炊き？みたいにしてポン酢で食べようと 思っているのですが… このまま、水洗いしてぬめりをとって、お鍋に入れち...…
お茶は何分くらい煮出すのがいいのか
…ティーバッグのお茶は何分くらい煮出すのがいいのでしょうか？ 今、飲んでるお茶だと中火で5分と書いてあるのですが、煮出せば 煮出すほど濃くなるような気がするのですが。 また煮出...…
まぐろの角煮のアレンジ
…まぐろの角煮をいただきました。 家族はまぐろ好きですが、角煮の固さとパサパサ感は ちょっと苦手です。 食べやすくアレンジする方法はないものかと思案しております。 よいアイデ...…
脂身が少ない豚の角煮
…私も夫も肉の脂身が苦手です。なんかブルブルしてて気持ち悪くて… だけど、豚の角煮の脂身以外は好きなんです。 で、たまに居酒屋などで挑戦すると美味しく食べれる角煮もあるんです...…
鯖の味噌煮を初めて作ります。骨って・・・？
…こんにちは。とんでもなく初歩的な質問です； 近々彼が来るので、鯖の味噌煮に挑戦したいと思いました★ COOKPADを見て、調理方法は分かったのですが、 骨ってどうなっているんでしょう...…
肉じゃがを煮崩れさせる方法
… 子供のころ、給食で食べたような、少しベタとしてジャガイモの煮崩れした肉ジャガを食べたいのです。自分で何度か作るのですが、別に計量とかせず適当にやってるのに、ちょうどいい...…
なぜ煮干しは煮ていないのに煮干しって言うのですか？ 生の片口鰯を天日干ししただけで煮て...
…なぜ煮干しは煮ていないのに煮干しって言うのですか？ 生の片口鰯を天日干ししただけで煮ていないですよね？…
いなり寿司のあげの煮方のポイントなど
…こんにちは。 先日いなりずしをあげから煮ました。。 私は薄味好みなので気にならなかったのですが、家族にはあげの味が「薄い」といわれてしまいました。。。 たぶん、あげをお湯...…
味が濃くなってしまったおから煮の修正法。
…味が濃くなってしまったおから煮の修正法。 こんにちわ。お世話になります。 今晩のおかずにおからの煮物を作ったのですが、水分を飛ばしていったら予想以上に味が濃く（しょっぱく）...…
さつまいもをりんごジュースで煮たことある方いらっしゃいますか？
…先日こちらでさつまいもの煮方を教えていただき、アドバイスに従って、いろいろ試しておいしくいただいている今日このごろなんですが、昨日はアドバイスにあった方法でオレンジジュー...…
山菜の水煮の味付けの仕方。
… 山菜の水煮を買ってきたのですが，味付けの仕方がわかりません。（３８歳，男性，独身，よろしく！＾０＾） おそばにすぐにトッピング出来る，味付けが済んでいる物は良く買って...…
ルクルーゼで豚の角煮が柔らかくなりませんでした。
…平野先生の和食の本をお手本に、豚の角煮を作りました。 【実際に行った作り方】 豚ばら肉を５センチに切る。 長ネギ・しょうがと共にひたひたの水で弱火で１時間煮る。 ここでゆで...…
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