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ととや魚長
の検索結果 (10,000件 161〜 180 件を表示)
魚の煮付けといえば？【スーパーで買える食材で】
…私は、最近よく鯖の煮付けを作るのですが、よく考えたら鯖じゃなくてもいいんですよね。 煮付け自体は、砂糖や酒の分量違ってもそこまで味が崩壊せず私は好きです。 でも、スーパーで...…
魚の塩焼き グリルと焼き網、どちらを使いますか？
…こんにちは みなさんは魚の塩焼き（あじ、さんま、いさきなど）を焼く時に ガスコンロについているグリルで焼く方法と、 焼き網をガスコンロに乗せて焼く方法では どちらでお料理な...…
サンノジと言う魚を刺身で食べるのですが・・・
…知り合いが釣りに行ったらしく 少しですがおすそ分けしてもらいました。 サンノジという魚をいただいたのですが 釣ったのが２日前の日曜日、昨日の夜三枚におろしてもらい皮をはいで...…
煮魚を煮汁に入れるタイミングは？
…料理の本を見ると色々な煮魚料理がありますが、料理によって「鍋に煮汁の材料を合わせ、（煮汁が冷たいまま）魚を入れてから火にかける」というものと、「煮汁が煮立ったら魚を入れる...…
煮魚専用の鍋購入について
…普段、あまり煮魚は作らないのですが、これからきちんと料理をしたく、健康も考えて、煮魚を作れる人になりたいと思っています。 今、浅い鍋を持っていないので煮魚専用に浅い鍋を購入...…
生協の冷凍肉や魚を調理後の保存方法
…主婦９年目ですが、初歩的な質問ですみません。 いつも料理していて思っていたのですが、生協で取り寄せた冷凍肉や魚を加熱調理して又冷凍庫で保存ってあまり良くないですか？ 一般...…
原発通常運用中の魚や人体に対する被爆影響及び、被爆した魚を食べる事での二次被爆につい...
…原発通常運用中の魚や人体に対する被爆影響及び、被爆した魚を食べる事での二次被爆について質問させて下さい。 昨日2月9日、佐多岬にある伊方原発前でジギングをして、ブリを釣ったの...…
人間の食用海ぶどうを海水魚の餌として与えることはできますか
…人間用の味付けをしていない海ブドウをハギやヤッコの餌として与えることはできますか。 殺菌消毒等がしてあって、水槽に入れると魚にとって良くないということはないのでしょうか。 ...…
青物が掛かった時に一緒にいる魚は釣れるのでしょうか？
…先日、海の釣堀に初めて行って来ました。 その時、ビギナーズラックで８０ｃｍ（６．５ｋｇ）の大きなブリヒラを釣ったのですが、掛かって格闘している時に横の人達が 私が掛けている...…
テトラに上らず防波堤から投げサビキ釣りをしたい時の竿の長さ
…テトラに上らず防波堤からサビキ釣りをすることは可能でしょうか？ 4.5メートルの遠投用磯竿を所持しているのですが、魚を取り込む際、防波堤からだと近くのテトラに仕掛けを引っかけ...…
フライ用と書いている白身魚
…先日、白身魚（たら）のお料理を作りました。 白身魚を購入するときに、生たら が２種類あり隣同士に置いてありました。 ★「○○(国内の地名)産 生たら」 ★「○○(国内の地名)産...…
タナの長さはどこからどこまで？
…フカセや浮きサビキでタナを決める時の1ヒロ半とか2ヒロというのは、 ウキ止めからどこまでの長さを指すのでしょうか。 ウキ止めから針まで？ またはウキ止めから道糸とハリスを繋ぐサ...…
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