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みじん切り
の検索結果 (929件 461〜 480 件を表示)
カレーに合うバターライスの作り方を教えてください。今晩作るんです。
…↓でカレーの作り方を質問した親父です。 http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=1359017 せっかく生まれて初めてカレーを作ったんで バターライスを作ろうと思います。 ３合のご飯だったらど...…
トリュフの味をこまかくレポートしてほしい
…です！ 今日夕方のテレビで白トリュフを削るやつ（名前が。。。） で削っていーっぱいパスタに絡めて食べてました 削った見た目とかはチョコレートみたいなんですが。。。 ほん...…
大量のしょうが（普通のもの）
…新生姜だったら漬物等、大量に摂取できそうですが いわゆる普通の生姜を、たくさん食べられる方法は ありますか？ ３ｋｇくらいありそうです。 料理のアクセントや薬味というより、...…
外道でコマセを作りたい。
…ボート釣りですが、アジ釣りなどでは、アミコマセより魚のミンチがいいと聞きます。 何時も何を釣ってもそうですが外道も釣れますし、中落ちなど捨てます。 そこで、これらをミンチに...…
冷凍のイカをバター焼きに
…冷凍イカを購入しました。バター炒めにしたいのですが、バターで炒めるのはもちろんだと思いますが、調味料は何をつかえばいいですか？おいしいイカのバター焼きの調理のおすすめがあ...…
冷やし中華のタレの別の使い方
…夏はたいてい袋入りの冷やし中華が冷蔵庫にあります。 料理好きの夫が、「タレは自家製に限る」などと言って タレを手作りすることがあり、添付のタレが余ってしまいます。 いろいろ...…
カレーが濃くなってしまったとき
…玉ねぎをいためる時に塩を入れすぎたようで 全体的に味の濃いカレーが鍋いっぱいできてしまいました… 食べられますが『ちょっと濃いかな』くらいです。 水を入れる以外に何か方法...…
ぶたのひき肉でマーボー豆腐を作ったが、肉臭い
…ぶたのひき肉で、マーボー豆腐を作りました。 箱に書いてあった、手順に従ったつもりでしたが、できあがりに肉臭さが残ってしまいました。 直す方法、または他の料理への作り替えな...…
マクドナルドのベーコンレタスバーガーの味を表現したいのですが・・・
…小食な4歳の息子が唯一好んで食べる味付けがマクドナルドの「ベーコンレタスバーガー」や日本ハムの「チキチキボーン」の様な味付けなので家庭料理にも取り入れたいのですがどんなスパ...…
比較的に体に良いドレッシング
… サラダは本来生で食べた方がいいと思うんですが、食がどうしても進みません。 そこで、マヨネーズを常時用意しようかとも思ったんですが、マヨネーズって結構早く賞味期限きちゃ...…
干ししいたけの賞味期限と美味しい食べ方
…おそらく２～３年前に戴いたものと思われる、干ししいたけの袋が出てきました。 賞味期限が書いていないのですが、まだ食べられるものでしょうか？ まだ未開封ですが、見た感じでは特...…
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