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みじん切り
の検索結果 (929件 581〜 600 件を表示)
マリネの油とレシピについて教えてください！
…お正月に人が集まる予定なので、サラダ代わりに マリネを初めて作ろうと思います。 でも、作った事も、あまり食べた事もないので、 質問です。 １．マリネのレシピで、使用する油が...…
枝豆・・・茹ですぎました。
…亡くなった姑が茹でた枝豆は絶品で、教えてもらった通りに何度もやってみたのですがなかなかうまくいきませんでした。 少し辛めの塩味で、柔らかく茹で上げるのですが、塩加減はだいた...…
犬用のクッキーなのに
…先日ペットショップで購入した 犬用のクッキーなんですが 成分表に"砂糖"が入っていて 気になり１つ食べてみたところ 普通に人間用のクッキーと 同じくらいの甘さなんです。 トレハ...…
フードプロセッサーとミキサーの違いって何？
…いわゆる、すりこ木でするかわりになるものが欲しいのですが、「フードプロセッサー」と「ミキサー」に違いって何でしょうか？それに、いろんな機能がわんさか付いているものもありま...…
ニンニクから芽が、、、食べて大丈夫ですか？
…冷蔵庫に数ヶ月置いてあったニンニクから芽が出てきました。 この芽は食べても大丈夫でしょうか？ 「ニンニクの芽炒め」というのはこれを使っているものですか？…
ぺペロンチーノのニンニクが苦いんです
…先日、美味しいドレッシングの作り方を 紹介して頂きました。 今までスパゲッティと言えば、ナポリタンしか 作った事がなかったのですが、 お店で食べたぺペロンチーノの味が忘れら...…
ウエイトトレーニングをし始めてから、便が臭い
…始めに、露骨な表現をお詫びします。 ウエイトトレーニングを行い、食事にも気を使うようになりました。 毎朝便通はあるのですが、トレーニング前と比べてやはり臭いがきつく、色も黒...…
高菜について＆高菜料理
…先日、スーパーの惣菜コーナーでたまたま購入した 高菜を油で炒めたものがとても美味しくて自分で作りたいと 思いました。胡麻油と鷹の爪が入っていたと思います。 それで質問なので...…
肉の代わりになる食材は？
…僕は最近菜食主義になりました。 無性に肉が食べたくなる事は滅多にないのですが、 肉がないと物足りない料理があって困っています。 この前もパンを食べるときに、レタスとチーズだ...…
余ったカレー用牛肉でできる料理
…一人暮らしの男性です。 先日、カレーを作ったんですが、買ってきたカレー用牛肉が１００ｇほど余ってしまいました。 現在、冷凍にして保存してありますが、この肉をカレーやシチュ...…
友達へのおもてなし料理。
…一人暮らしをしている大学1年の♂です。 皆さんにお聞きしたいことがあるので質問させていただきます。 GW中に高校時代の友(♂1♀1)が遊びに来ます。 そこで昼食をご馳走しようかと思...…
パスタとソースがなじまないんです
…今日、トマトスパゲッティを作りました。 オリーブオイルで、にんにくを炒めて、ツナ缶、ホールトマト（缶詰）、ブイヨン、塩コショウ、で仕上げたのですが、味が全然ないんです。 そ...…
ドレッシングの作り方
…よくレストランなんかで出てくる、けっこう酸味の強いドレッシング（たとえば、ジョリーパスタのバルサミコのドレッシングみたいな）を自宅で作りたいです。ご存知の方がいらっしゃっ...…
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