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アスパラ茹で時間
の検索結果 (10,000件 61〜 80 件を表示)
2日前に購入したアスパラガス
…2日前にスーパーで購入したアスパラガスですが、冷蔵庫から取り出した時の見た目はなんともなかったのです。ただ、加熱後(我が家では、レンジで温野菜作る入れ物でアスパラを湯がいて...…
里芋が入った味噌汁。里芋は下茹でした方がいいのでしょうか？
…お世話になります。 里芋の入った味噌汁を作っている所なのですが、 里芋は下茹でして使った方がいいのでしょうか？ いま里芋だけを茹でていて、とろッとした茹で汁になっている所...…
茹でてから焼く焼きそばのレシピについて
…以前に何らかのテレビ番組内で、茹でてから作る焼きそばの作り方が紹介されていたのですが、そのレシピの内容を忘れてしまいました。 おぼろげながら覚えている部分は ・麺を茹でて...…
手作り餃子：具の野菜は下茹でするほうが良いのでしょうか？
…おいしい手作り餃子を勉強中です。 ところで、具の野菜についてですが、 塩を振ってしんなりさせ、水気をよくしぼって、生の状態で皮につつむ派レシピと、 下茹でしたものの水気を...…
ポテトサラダ 芋を茹でる時間を短縮したい
…よろしくお願いします。 ポテトサラダが好きになったので、自分で作ろうと思っています。 ネットで検索すると、芋の茹で時間が30分近いのですが 電気コンロなのでそんなに長く電源ONに...…
36時間後の塩茹で野菜は危険ですか？
…昨日の夜11時に塩茹でしたブロッコリーとにんじんを、 明日のお昼のお弁当にサラダとして持っていくことは危険でしょうか？ （湯であげてから36時間後に食す、ということです） 見た目...…
うちにハムスターがいます。 今、アスパラをあげてしまいました。あとあと調べたらアスパラ...
…うちにハムスターがいます。 今、アスパラをあげてしまいました。あとあと調べたらアスパラはダメだと書いてありました。 すぐに取りましたが、美味しいらしくなかなか離してくれなく...…
元祖のイタリアではドライスパゲッティ系を茹でたあと水洗なんてはしませんよね？
…元祖のイタリアではドライスパゲッティ系を茹でたあと水洗なんてはしませんよね？ 伸び防止で低温でしめる意味も込めて 水洗したら打ち粉無いはずなのにツルッとなり、歯ごたえもで...…
生のタコのおいしい茹で方
…先日、スーパーで生のタコの足を買ってきました。 塩もみをして、茹でたのですが、 問題は、どのぐらい茹でるか、です。 サイトを検索してみましたら、一分未満、数分、数十分、と...…
パスタの茹で汁には、岩塩を使う方が美味しい？
…パスタの茹で汁に使う塩は、通常の食塩(100%に近い塩化ナトリウム)と岩塩では、誰でも味の違いがわかる程に差があるのですか？ わたしはペペロンチーノが好きなんですが....。 もし岩塩...…
ひもかわうどんの茹で時間。
…前回の秘密のケンミンSHOWを見ていたら急にひもかわうどんが食べたくなり、中力粉に塩水を混ぜてコネ、足踏みして寝かせた後、今、引き伸ばしてカットしました（不揃いです…汗） 幅は...…
ソーメンチャンプルーを作る際、ソーメンを茹でた後は...
…沖縄に旅行して以来沖縄料理が大好きな私です。 ソーメンチャンプルーをよく作るのですが、 ふと疑問に思ったことがあり質問します。 いつも私はソーメンを茹でた後、しっかり水で洗...…
茹でてしまった枝豆にもっと塩味を足したい
…大量の枝豆をもらったので、昨日の夜、茹でました。 茹でる前に塩でもんだり、湯には多めの塩を入れたのですが、塩味がぜんぜんつきませんでした。 とりあえずあまった枝豆を全部“さ...…
ゆで卵の冷まし時間について
…ゆで卵の作り方についてです。 ゆで卵の茹で時間については、半熟の場合は何分間茹でるなどの情報はＨＰにのっているのですが、ゆでた後の水につける時間については載っていません。...…
ムキエビってどのくらいの時間茹でるのがちょうどい
…ムキエビってどのくらいの時間茹でるのがちょうどいいのでしょうか？ 海老とアボガドと卵に海老マヨソースをかけたのですが 海老が硬すぎました。 強火で10分茹でました。 ゆですぎで...…
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