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ゴボウ
の検索結果 (287件 61〜 80 件を表示)
とり（鶏）モツを調理したいのですが
…先日スーパーで鶏のきんかんとモツのセットがパックになっていたので購入しました。 モツの部分がラベルで良く見えなかったのですが、勝手に「モツ＝レバーや砂ずり部分」と思ってい...…
クロロゲン酸は、精神を落ち着かせるのには良い要素ですよね？
…健康に関する質問です。 ポリフェノールの一種であるクロロゲン酸と言うと、コーヒーの他にもリンゴやゴボウにも含まれていたりしますよね。実体験ですけど、私としてはこれまでにク...…
レンコンの歯ごたえが残る煮物の作り方
…ニンジン、牛蒡、レンコン。 ひとつひとつ別鍋で煮物を作るとします。 それは素材の特徴を生かして味付けを変えるためと それぞれ茹で時間が違うからです。 でもどうしてもこの３つの...…
野菜の調理方法で消化に良いやり方は？
…一般的に普段に良く使う野菜で、どのような調理方法だと消化に良いのでしょうか？ 炒め物など油で炒める。野菜炒めなど・・。 煮物。筑前煮 とか 肉じゃがなど・・。 蒸す 温野菜な...…
ダイエットとかぼちゃ・いも類
…昨日ダイエット食の本を立ち読みしていたら、 「炭水化物（ご飯・パン・麺類）は極力摂らない」 という項目のところに 「かぼちゃ・いも類にはビタミンが含まれるが、結局炭水化物なの...…
曹洞宗の49日法要のお供えは？
…もうすぐ父の49日法要を迎えるのですが、お坊さんから7種類の野菜と7種類の乾物などをお供えするよう言われました。何種類かは思いつくのですが7種類となると・・・。どのような野菜と...…
御飯（米）をサラダに置き換えダイエット
…御飯（米）をサラダに置き換えダイエットは効果ありますか？ おかずと一緒にコメを食べますが、 その米をやめて、サラダに置き換えたら、ダイエット効果はありますか？ 摂取するカロリ...…
キムチ鍋のおいしいだし汁
…明日、初めてキムチ鍋を作ろうと思います。（食べるのも初めてです。） 昆布・かつお で、だしを取るつもりでいたのですが、キムチ味に合うのかな？と急に不安になってきました。 鶏...…
蒸したあとの水の使い方
…体を壊してしまい、積極的に野菜を摂るため、蒸し野菜を毎日作っています。 浄水器の水で蒸しているため、なんだか残った水を捨てるのがもったいないような気がしています。 残った水...…
安くて早く大量に作れる料理
…私は運動部のマネージャーをしているのですが、 人手が足りず、部員に出すお昼ごはんを一人で作らねばなりません。 「料理のレパートリーを増やしてほしい。（できれば夏なので喉越し...…
スズキはどうやって持てばいいのですか？
…先日スズキをルアーで釣りました。（40cmくらい） このくらいのサイズならゴボウ抜きしたら良いかな？と思っていたのですが，眺めている間に魚が暴れてルアーが外れてしまいました。...…
デトックスに一番良い飲み物、食べ物）はなんですか？ 野菜や、ヨーグルト、納豆はとるよう...
…デトックスに一番良い飲み物、食べ物）はなんですか？ 野菜や、ヨーグルト、納豆はとるようにしているし、運動もしている（ストレッチとヨガ、お腹マッサージ、トータル１日２時間）の...…
パサパサしないおから料理
…以前、レシピを見ながらおから料理を作ったのですが どれもパサパサしていて、家族に不評でした。 （私が不器用なんですが・・・（＾＾；） ） 今日大量におからをもらったので、...…
皮が食べられる食べ物（主に野菜）
…皮を剥かずにそのまま食べる。 ジャガイモの皮は芽を含むと毒でやられると聞きます。 だからきちんと取った方が安全と聞く。 でも、人参・大根・サツマイモなども含めて 生皮を剥か...…
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