セロリの葉 味噌汁
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手作り味噌の麹について
…お味噌を手作りする予定なのですが・・・・。 市販されている濾す必要のないお味噌を作りたく思っております。 手作り味噌の場合、大豆は潰しますが、麹は塩と混ぜ大豆に混ぜあわせ...…
大根おろしの絞り汁が余ってます。
…水気を軽くしぼった大根おろしを大量に使うお料理を作ったら、しぼり汁が余ってしまいました。 捨てるのもったいないし・・・・ 何か良い有効活用方法ないでしょうか? よろしくお...…
照り焼き用のぶりを生で食べてしまったのですが
…老親が、照り焼き用のぶりを、焼かずにそのまま生で食べてしまいました(買ってきたのは今日だと思います)。タレにつけてあったというのですが、大丈夫でしょうか。食中毒を心配して...…
父親は家事をなんもしないのに わたしが料理を作ったら 「まあいいんじゃない?」とか「この...
…父親は家事をなんもしないのに わたしが料理を作ったら 「まあいいんじゃない?」とか「この料理何かわからないけどまあ美味しいよ」とか「今日の味噌汁ちょっと辛い」とかそんな感じ...…
第二次世界大戦中の米兵の持ち物を教えて下さい。
…武器以外の米兵の持ち物を教えて下さい。 インターネットではなかなかいいのがなくて困っています。 どなたか教えて下さい。 (1)アメリカ兵士の野戦時はどのような食事をしていたか? ...…
ご飯がすすむ、ダイエット中でも食べれるおかず教えてくださいっ!! 市販のレトルト系でも...
…ご飯がすすむ、ダイエット中でも食べれるおかず教えてくださいっ!! 市販のレトルト系でもコンビニのでもなんでもいいです!…
大量の焼き海苔をおいしく食べるには?
…頂きものの焼き海苔がたくさんあります。 普段、海苔そのものをほとんど使用しないのでどのようにしたら 減っていくか思案しています。 手巻き寿司くらいしか思い浮かびません・・・ ...…
さといもの、あく抜きは??
…こんにちは 大晦日の今日、昨日の忘年会での飲みすぎで、胃が不調のため、イモ類の煮物をしようと思いました。 で、さといもを中心とした煮物を作ろうと思うのですが、あれって、"あ...…
春雨スープでダイエット
…朝:普通の食事 昼:春雨スープ+ヨーグルト 夜:春雨スープ 飲み物は緑茶・水 これで運動(1時間ほどダンス)を毎日すれば痩せられますか? 朝はだいたいご飯+お味噌汁に納豆や前日の...…
かたいみつばはどう料理すればいいでしょうか。
…安いから・・といってものすごく育ちすぎてしまったみつばの束を買ってしまいました。 案の定すごくかたくてしなっこく,ゆでてから炒めてみてもかたくてまずいのです。 ゆで方も足り...…
プロテイン置き換えで半年12キロの減量計画について
…喫煙を止めて以来どんどん太り始め,身長180cmにもかかわらず92kg(昨年末10月から12月までの3ヶ月で6kg増,体脂肪率31%)までになってしまいました。そこで何とかしよう...…
食べても満腹にならない・・・
…助けてください。たった1ヶ月で5kgも太りました。突然、生活環境が激変し大ストレスの末、暴食に走ってしまいました。食べても食べても満腹にならないんです。食費がかかりすぎて金欠で...…
献立がマンネリしているので今週の献立もう決まってる方いらっしゃれば教えてください。 お...
…献立がマンネリしているので今週の献立もう決まってる方いらっしゃれば教えてください。 お時間ある方は メイン 副菜 汁物 まで教えて頂きたいです。(作り方ではなく献立) 汁物副...…
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